Измерение затрат времени. Изучение затрат рабочего времени наблюдением. Методы изучения затрат рабочего времени

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Введение

1. Классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени

2. Хронометраж

3. Фотография рабочего времени.

4. Самофотография

5. Фотохронометраж

Заключение

Список литературы

Введение

Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, т.к. исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием.

Исследования проводятся с целью определения структуры операций, затрат рабочего времени, рационализации приемов и методов труда, выявления причин невыполнения норм, нерациональных затрат и потерь рабочего времени, получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов операций, разработки нормативных материалов, оценки качества норм и нормативов, а также для решения других задач.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов.

Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание рабочего места, а также профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы.

Методы получения и обработки информации выбираются исходя из целей исследования. Оптимальным является минимум суммарных затрат, связанных с получением необходимой информации и ее последующим использованием.

Наибольшее значение имеет решение двух задач, связанных с исследованием трудовых процессов.

Первая связана с определением фактических затрат времени на выполнение элементов операций.

Вторая - с установлением структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.

Определение продолжительности элементов операции необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда, анализа норм и нормативов.

Структура затрат рабочего времени используется при разработке нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места, оценке эффективности использования рабочего времени, анализе существующей организации труда.

1. Классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени

Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по ряду признаков: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения, форме фиксации его данных и т.п.

Рабочее время изучается методом непосредственных замеров и методом моментных наблюдений.

Метод непосредственных замеров позволяет наиболее полно изучить процессы труда, получить достоверные данные об их продолжительности в абсолютном выражении, сведения о последовательности выполнения отдельных элементов работы, а также фактических затратах рабочего времени за весь период наблюдения.

Непосредственное измерение рабочего времени производится путем сплошных (непрерывных), выборочных и цикловых замеров.

Сплошные замеры имеют наибольшее распространение во всех типах производства, т.к. дают подробные сведения о фактических затратах рабочего времени, его потерях, их величине и причинах возникновения.

Для изучения отдельных элементов операции применяются выборочные замеры.

В частности их используют для определения времени на вспомогательные действия и приемы в условиях многостаночной работы.

Разновидностью выборочных наблюдений являются цикловые замеры, которые используются для изучения и измерения действий небольшой продолжительности, когда время на выполнение действия нельзя определить непосредственно.

Однако главными недостатками метода непосредственных замеров являются большая длительность и трудоемкость проведения наблюдений и обработки полученных данных, а также то, что один наблюдатель может одновременно изучать затраты времени только небольшой группы рабочих.

Сущность метода моментных наблюдений состоит в регистрации и учете количества одноименных затрат в случайно выбранные моменты.

Важными достоинствами данного метода являются простота проведения наблюдения, небольшая трудоемкость, получение требуемых сведений в короткие сроки.

Один наблюдатель может изучить затраты времени большого числа рабочих. Моментные наблюдения могут проводить не только специальные наблюдатели, но и все инженерно-технические работники.

Недостатками метода моментных наблюдений является получение только средних величин затрат рабочего времени, неполных данных о причинах потерь рабочего времени, а также недостаточное раскрытие структуры затрат рабочего времени.

По причине того, что оба метода страдают субъективностью, перед исследователями стоит задача умело сочетать их для уменьшения трудоемкости и повышения достоверности изучения затрат рабочего времени.

В зависимости от назначения, цели проведения и содержания изучаемых затрат наблюдения подразделяются на: фотографию рабочего времени, хронометраж и фотохронометраж, сущность которых раскрывается в следующих главах.

По способу наблюдений и регистрации результатов различают визуальный, автоматический и дистанционный методы.

При визуальном методе наблюдатель вручную регистрирует результаты по показаниям приборов времени (часов, секундомеров и др.), а также счетчиков количества случаев затрат времени.

Основными недостатками этого метода являются: субъективность регистрации отклонений в трудовом процессе и оценке темпа работы, ошибки при считывании показаний приборов времени, необходимость присутствия наблюдателя в непосредственной близости от объекта наблюдения, затруднительность в исследовании быстро протекающих процессов, большое напряжение внимания наблюдателя в связи с тем, что ему приходится одновременно следить за работающим, оценивать характер работы, определять моменты снятия показаний приборов и вести записи. Визуальные наблюдения значительно облегчаются, если используются приборы, полуавтоматически измеряющие продолжительность элементов процессов.

Особенность автоматического способа в том, что результаты наблюдений фиксируют без участия наблюдателя специальные приборы на кино-, фотопленку, видео и т.д., что позволяет фиксировать не только время, но и сами процессы. Это позволяет анализировать рациональность движений и действий, сравнивать выполнение одних и тех же приемов разными рабочими, создавать учебные материалы для подготовки других рабочих.

Однако присутствие наблюдателя непосредственно у рабочего места может оказать негативное психологическое воздействие на рабочего, в результате чего его повышенная нервозность может привести к искажению действительных показателей выработки.

Для того чтобы не отвлекать исполнителя от работы, существует дистанционное наблюдение, которое ведется с помощью скрытых камер. Наблюдение по монитору не отвлекает рабочего, а все неясности (причины отлучки, сбои в работе и др.) можно выяснить в конце смены у самого рабочего или у его окружающих .

2. Хронометраж

Хронометраж - это изучение и измерение отдельных, циклически повторяющихся элементов операции, отдельных элементов операции .

Его проводят, как правило, на работах, которые характеризуются частой повторяемостью и постоянством степени влияния факторов на время их выполнения.

Основной задачей хронометража является выявление факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента исследуемой операции с целью проектирования ее рациональной структуры в целом и нормальной продолжительности отдельных ее элементов.

При помощи хронометража определяют только действия, входящие в состав оперативной работы, т.к. из всех видов производительной работы циклически повторяется только она.

Хотя длительность операций, исследуемых в ходе хронометража, теоретически не ограничивается предельными величинами, прибегать к нему для наблюдения операции большой продолжительности нецелесообразно.

Такие данные накапливают посредством фотографии рабочего дня, которую мы рассмотрим ниже. Наиболее уместно изучать этим методом небольшие по продолжительности операции, которые не могут быть замерены в процессе фотографии рабочего дня.

Хронометраж разделяют на индивидуальный и групповой (бригадный) в зависимости от численности наблюдаемых рабочих.

С помощью индивидуального хронометража определяют затраты времени отдельными исполнителями, что позволяет изучить работу с максимальной степенью ее детализации.

При групповом хронометраже один наблюдатель изучает работу группы рабочих, выполняющих одну производственную операцию. Его применяют для изучения состава группы и рационального распределения в ней работы между рабочими.

Для достижения большей точности ставят двух хронометражистов, ведущих наблюдение независимо друг от друга, а по окончании работы сверяют данные полученные каждым из наблюдателей.

Хронометражные наблюдения всех разновидностей осуществляют только методом непосредственных замеров времени.

Хронометражные исследования различают по полноте охвата элементов оперативной работы, а также по способу фиксации времени. Исходя из этих признаков, выделяют сплошной и выборочный хронометраж.

При непрерывном хронометраже проводят непрерывное изучение и замеры длительности всех элементов операции в их технологической последовательности.

При выборочном хронометраже изучают и замеряют продолжительность не всей оперативной работы, а только отдельных ее элементов.

Так как при хронометраже встречаются с неравномерностью в работе, следует определить, при каком количестве циклов отклонения будут взаимно погашаться.

Очевидно, что ограничиться небольшим количеством наблюдений нельзя, т.к. результаты могут быть случайными, однако, начиная с определенного числа, увеличение мало повышает степень достоверности, одновременно увеличивая трудоемкость наблюдения в прямой пропорции.

Существенно влияет на качество хронометража подготовка к нему. Определяя содержание, объем и сроки подготовительной работы, выбор объектов исследований, исходят из целей хронометража.

Главная его цель - получить научно обоснованные материалы, позволяющие осуществить рационализацию производства, повысить эффективность и содержательность труда.

Подчиненные цели включают:

1. накопление данных о продолжительности отдельных элементов операции с целью использования их для последующей разработки нормативов времени, расчета обоснованных норм при отсутствии нормативов или недостаточной их полноте;

2. корректировка действующих и установление новых норм в крупносерийном и массовом производстве, оценка затрат времени на выполнение операции с точки зрения их рациональности и целесообразности;

3. изучение достижений новаторов производства, отбирать лучшие приемы работы доя проектирования на их основе рациональных трудовых процессов;

4. выявление нерациональных, излишних приемов для определения оптимального состава и последовательности элементов операции;

5. оценка организационно-технических условий и их влияния на затраты времени при выполнении отдельных элементов операции.

Выбирая объекты, следует учитывать, что они должны обладать определенной общностью и сопоставимостью.

Во всех случаях за исключением, когда его используют для выявления причин невыполнения норм, рабочее место следует тщательно подготовить в плане оборудования, порядка, освещения и безопасности труда.

Выбрав объект наблюдения, составляют подробное описание изучаемой операции. Особое место в описании занимает организация и обслуживание рабочего места.

Следует тщательно разобраться в планировке рабочего места, расположении инструмента, в снабжении рабочего места всем необходимым для работы.

Изучаемую операцию расчленяют на составляющие элементы. Степень расчленения операции зависит от типа производства, цели наблюдения, конструкции измерительного прибора, способа измерений, квалификации наблюдателя.

Чтобы правильно определить длительность каждого элемента операции по каждому замеру, их четко разграничивают фиксажными точками.

Фиксажные точки - это отчетливые внешние признаки, определяющие начальные и конечные моменты каждого из измеряемых элементов операции.

Если проводится сплошное наблюдение, конечная фиксажная точка предыдущего элемента является в то же время начальной для последующего.

Средняя продолжительность каждого элемента операции определяется, как среднеарифметическая величина из всех годных замеров хроноряда.

Способы обработки хронорядов не могут быть едиными и постоянными для всех отраслей производства и всех случаев. В каждой отрасли может быть принят наиболее приемлемый способ в зависимости от характера и условий работы.

Хронометражные исследования позволяют изучить, прежде всего, оперативное время и потому при использовании хронометража для установления норм приходится пользоваться нормативными материалами и материалами фотографий рабочего дня .

К тому же хронометраж имеет ряд недостатков.

Норму труда при традиционном порядке проведения хронометража основывают на средних фактических затратах рабочего времени теми исполнителями, рабочие места которых были объектами наблюдений. Поэтому от правильности выбора последних зависит и достоверность полученных материалов.

Не полностью фиксируется метод труда в ходе исследований, хотя именно он определяет время и качество выполнения работы.

Фиксируя реальное время выполнения приемов, исследователь не может утверждать, что этот уровень всесторонне обоснован, т.к. нормировщик определяет достигнутый уровень производительности, который вовсе не означает возможную в данных условиях производительность на каждом рабочем месте при среднем (нормативном) уровне способностей исполнителей.

Так как норму времени устанавливают только по одному критерию - по общей продолжительности выполнения элементов трудового процесса, то данные, полученные посредством хронометража, всегда будут в большей или меньшей степени субъективны.

Хронометражные данные о затратах времени на выполнение отдельных операций обычно содержат потери времени, связанные с недостатками в организации труда. Чтобы их выявить, нужно спроектировать рациональный трудовой процесс.

Нормативное исследование можно провести только после начала производства и полного освоения рабочими операций.

Обойтись без ошибок при измерении отдельных действий практически невозможно, особенно на кратковременных операциях. Также трудно сравнимы данные хронометража одних и тех же операций, которые были получены на разных предприятиях, в разных производственных условиях и в разное время. В некоторой степени эти недостатки можно уменьшить, если использовать более точные способы изучения трудовых процессов .

3. Фотография рабочего времени

Фотография рабочего времени - это вид наблюдений, при помощи которого изучают и анализируют затраты времени одним рабочим или группой, связанные с выполнением того или иного процесса на протяжении всего рабочего дня (смены) или его части, независимо от того, на что затрачено это время. ФРВ не раскрывает технологию и методы осуществления процесса, а лишь фиксирует его протекание.

Цель ФРВ в выявлении резервов повышения производительности, улучшении использования оборудования. Это достигается выявлением целесообразности, последовательности тех или иных затрат времени, их измерением, установлением степени возможного уплотнения рабочего дня исполнителей, устранения потерь рабочего времени и простоев оборудования.

Назначение фотографии рабочего времени состоит в выявлении недостатков в организации труда и производства, вызывающих потери или нерациональное использование рабочего времени, проектировании более рационального распределения времени рабочей смены по категориям затрат времени, в определении фактической выработки продукции, темпа ее выпуска и равномерности работы в течение смены.

При умелом, широком и систематическом применении ФРВ руководитель предприятия всегда будет иметь ясное представление о работе и простоях рабочих и оборудования, о причинах потерь рабочего времени.

По количеству объектов наблюдения, формам организации труда и т.д. ФРВ подразделяют на индивидуальную, групповую, бригадную, массовую, маршрутную, многостаночную, целевую, фотографию производственного процесса и фотографию использования оборудования. Также различают дублированную и пикетную фотографию рабочего дня.

Дублированную фотографию рабочего дня проводят одновременно два работника. Этот способ применяют, когда видимость объекта наблюдения ограничена. Наблюдатели работают независимо друг от друга, а по окончании работы сопоставляют результаты, чтобы получить общую картину.

Пикетная фотография рабочего дня проводится несколькими наблюдателями, которые располагаются в определенных пунктах и фиксируют момент прохождения наблюдаемого объекта через данный пункт. Этот способ чаще всего применяется при изучении работы транспорта, т.к. по правилам безопасности наблюдатель не может все время перемещаться вместе с транспортом. В ходе индивидуальной ФРВ наблюдатель изучает затраты рабочего времени одного исполнителя, работающего на одном рабочем месте или время использования оборудования в течение рабочей смены или ее части .

Групповая ФРВ. Групповой называют фотографию рабочего времени, при которой один наблюдатель одновременно изучает работу нескольких исполнителей.

Подготовка к наблюдению отличается от индивидуальной фотографии только несколькими моментами:

1. Заранее устанавливают и записывают на лицевой стороне фотокарты условные сокращенные обозначения затрат времени.

2. Заранее избирают промежутки записей времени, которые отмечают в наблюдательном листе.

3. Устанавливают последовательность порядка наблюдения за рабочими местами.

Особенности групповой фотографии:

1. Наблюдатель заранее определяет изучаемые виды затрат и потерь, т.к. он не может непрерывно регистрировать все затраты времени на каждом месте.

2. Время наблюдения делят на интервалы. Точность результатов будет напрямую зависеть от величины интервалов.

3. Чтобы облегчить запись в наблюдательном листе, затраты обозначают легко запоминаемыми цифровыми или буквенными обозначениями.

В отношении полноты, детальности и точности групповая фотография существенно уступает индивидуальной, однако, к преимуществам групповой фотографии относятся возможность одновременного охвата одним наблюдателем больших групп рабочих, а также простота записи и обработки, что приводит к снижению трудоемкости .

Моментные наблюдения.

Так как метод непосредственных замеров, требует больших затрат на их проведение, то в случае, когда предполагается охватить большое число объектов целесообразны так называемые моментные наблюдения.

Характерной особенностью метода моментных наблюдений является то, что наблюдатель не находится непрерывно на рабочих местах, а посещает их периодически через случайные интервалы времени. При помощи моментных наблюдений можно анализировать структуру рабочего времени практически на любом количестве объектов.

Наблюдения проводят, последовательно обходя выбранные рабочие места и отмечая на фиксажных пунктах условными знаками в наблюдательном листе вид деятельности. Если есть специальные счетчики моментов, лист наблюдений не применяют.

По результатам моментных наблюдений можно:

1. Определить степень использования рабочего времени большим числом исполнителей и степень использования во времени большого количества оборудования.

2. Изучить структуру и установить удельный вес и абсолютные значения отдельных элементов затрат рабочего времени исполнителя.

3. Установить причины и определить удельный вес и абсолютные значения простоев рабочих и оборудования и разработать мероприятия по их устранению.

4. Проанализировать состояние организации труда и разработать мероприятия по их совершенствованию.

5. Получить необходимые исходные данные для разработки нормативов подготовительно-заключительного времени, времени обслуживания рабочего места, а также норм обслуживания.

Чтобы обеспечить достоверность получаемых результатов, которые должны отражать действительное использование рабочего времени, необходимо соблюдать следующие условия:

Наблюдения тех или иных затрат рабочего времени должны быть случайными и одинаково возможными;

Количество наблюдений должно быть достаточно большим, чтобы достоверно характеризовать наблюдаемое явление в целом.

Для получения объективных и точных результатов необходимо придерживаться следующих правил:

1. Каждый обход должен осуществляться по намеченному маршруту, равномерным шагом, не ускоряя и не замедляя ходьбы и начинаться строго в назначенное время.

2. Только находясь в фиксажном пункте для данных рабочих, наблюдатель может регистрировать происходящее на рабочем месте. Даже если наблюдатель, находясь в одном пункте, видит, что в другом пункте рабочий простаивает, он не имеет права делать отметку, пока не придет в тот пункт.

3. Если у рабочего в момент подхода наблюдателя к объекту наблюдения завершилось одно состояние деятельности и начинается другое, то в карте наблюдения всегда следует фиксировать первое состояние.

Результаты моментных наблюдений служат основой для разработки мероприятий по устранению потерь рабочего времени. Для их внедрения составляют план, в котором указывают сроки его выполнения и ответственных за проведение мероприятий.

Результаты анализа и мероприятия, разработанные на его основе, обсуждают на производственных совещаниях .

Таким образом, метод моментных наблюдений дает весьма достоверный материал при значительно меньшей трудоемкости.

4. Самофотография

Метод изучения трудовых процессов, при котором сами исполнители регистрируют продолжительность и причины потерь рабочего времени на специальных бланках называется самофотографией.

Проведение самофотографии может быть обусловлено различными обстоятельствами.

Прежде всего, успешное и всесторонне внедрение НОТ требует привлечения всех работающих, т.к. привлечение их к изучению трудового процесса дает неисчерпаемый источник совершенствования организации труда и производства.

Выводы, сделанные на основе фотографии рабочего дня, могут оказаться характерными только для наблюдаемого объекта и соответствующего интервала времени. Для получения обобщенных выводов о состоянии организации труда и производства, объективное представление об использовании рабочего времени, необходимо охватывать фотографией рабочего дня не менее половины работающих участка, отдела, цеха.

Изучение рабочего времени будет эффективным только в том случае, если оно проводится систематически и охватывает большую группу рабочих и если сами работники принимают в нем активное участие. Именно рабочие могут подсказать, что именно вызывает потери времени, какие резервы роста производительности труда есть на данном рабочем месте.

Хотя самофотография характеризует потери рабочего времени по организационно-техническим причинам не менее объективно, чем ФРВ, она не дает представление о потерях рабочего времени по вине самого исполнителя. Поэтому наряду с самофотографией нужно проводить и ФРВ.

Самофотографию подразделяют на индивидуальную, групповую и бригадную.

Наиболее распространена индивидуальная самофотография, при помощи которой изучают потери рабочего времени у одного исполнителя. При помощи групповой самофотографии изучают потери рабочего времени у исполнителей, обслуживающих один агрегат. Менее распространенной является бригадная самофотография.

В отличие от индивидуальной и групповой самофотографии в бригаде фиксируют потери рабочего времени не все ее члены, а один человек. В карте бригадной самофотографии указывают не только потери рабочего времени, их причину и продолжительность, но и сколько человек из бригады одновременно простаивало.

В зависимости от объекта исследования различают самофотографию рабочего времени рабочих и рабочего времени служащих.

Служащие последовательно учитывают все затраты рабочего времени в течение всего рабочего дня, особенно те, которые не связаны с их непосредственными обязанностями. Это связано с тем, что трудовой процесс служащих имеет скрытые фазы, которые могут быть выявлены только при участии в изучении самого исполнителя.

При подготовке к проведению самофотографии в качестве объекта наблюдения чаще всего выбирают те участки, где потери и непроизводительные затраты наиболее высоки. Рекомендуется следующий порядок проведения самофотографии.

Приказом по предприятию (или его подразделению) утверждают даты проведения самофотографии и намечают ответственных за ее подготовку. Затем составляют список исполнителей, которые будут заниматься самофотографией, распределяют их на группы по 30 - 40 человек, к каждой из которых прикрепляют инструкторов из числа специалистов.

За несколько дней до назначенной даты инструкторам выдают списки участников самофотографии и бланки наблюдательных листов. Накануне самофотографии инструкторы раздают бланки и подробно разъясняют цель, задачи и технику наблюдений.

В день проведения самофотографии инструкторы периодически помогают членам своей группы правильно и оперативно вести записи данных о перерывах в работе, а после окончания наблюдения - сформулировать и оформить предложения по улучшению организации труда.

Затем инструкторы собирают заполненные карточки и сдают их в администрацию предприятия.

На основе предложений участников самофотографии составляют проект плана мероприятий по улучшению организации труда и обслуживания рабочих мест .

5 . Фот охронометраж

Посредством хронометража рабочее время изучают тогда, когда по организационно-техническим причинам или в связи с особыми правилами производственных работ не представляется возможным проведение хронометража.

Фотохронометраж представляет собой комбинированный способ изучения рабочего времени, основанный на совмещении хронометража и фотографии рабочего времени.

Сущность его в том, что фотография рабочего времени в отдельные периоды времени дополняется хронометражем.

Существенным преимуществом перед раздельным проведением хронометража и ФРВ является то, что за один и тот же период времени можно получить данные и о целесообразности использования сменного времени, и о структуре оперативного времени и рациональности приемов при выполнении основной работы.

Этот метод имеет особо важное значение при изучении времени исполнителей, занятых в течение смены на нескольких видах работ, характеризующихся цикличностью повторения, когда заранее невозможно установить время и последовательность их выполнения.

В зависимости от целей наблюдения, количества наблюдаемых объектов, числа наблюдателей и характера производственного процесса, выделяют индивидуальный, групповой, дублированный и комплексный фотохронометраж.

Индивидуальный фотохронометраж, который изучает работу одного исполнителя, применяется, когда требуется повышенная точность замеров времени и большая степень детализации рабочего процесса.

Основное назначение группового фотохронометража - изучить согласованность работы членов бригады, степень их загруженности, организацию работы, выявить причины и продолжительность потерь рабочего времени, исследовать другие вопросы, не требующие точных замеров времени.

Дублированное наблюдение подразумевает, что за рабочим процессом наблюдают одновременно два хронометражиста. При этом оба наблюдателя могут работать самостоятельно или один из них фиксирует время, а другой описывает трудовые приемы.

Комплексные наблюдения дают возможность выявить взаимосвязь отдельных производственных процессов, изучить производственный ритм работы, определить степень рационального использования машин, разработать конкретные мероприятия по улучшению работы и росту производительности труда. При этом виде наблюдения группа наблюдателей изучает работу бригады, цеха, отдела или предприятия в целом, позволяя охватить всю совокупность производственных процессов или их значительную часть .

Заключение

Все применяемые методы изучения затрат рабочего времени взаимосвязаны и дополняют друг друга. В зависимости от цели исследования предпочтение отдается тому или иному виду.

Применение фотографии рабочего времени в течение всей смены при ручных работах поможет улучшить организацию труда и повысить его производительность за счет эффективного использования всего фонда времени.

При изучении машинно-ручных работ хорошие результаты дают фотографии рабочего времени и фотохронометраж.

Наиболее эффективным в машинном и автоматизированном производствах является использование осциллографии, фото- и киносъемки.

На любом предприятии, независимо от формы собственности, большое значение имеет эффективность производственного процесса, т.е. его осуществление с наименьшими затратами рабочего времени и оборудования.

Главное условие рационализации производственного процесса - систематическое изучение затрат рабочего времени и использование материалов наблюдения. На их основе делают выводы о наличии «узких мест» на предприятии, о причинах и размерах потерь рабочего времени, намечают мероприятия по совершенствованию труда и производства.

Совершенствование трудового процесса предполагает рациональное сочетание во времени всех элементов труда, а также установление взаимосвязи участников производства.

Список литературы

1. Гандина Н.М., Экономика и нормирование труда. - СПб.: Питер, 2004.

2. Генкин Б.М., Нормирование труда. - М.: Экономика, 2005.- 399с.

3. Назаров А.Ш., Нормирование труда. - М.: ИНФРА-М, 2009.- 601с.

4. Разумов И.М., Научная организация труда. - М.: Высшая школа,- 2008.

5. Холодная Г.Н., Нормирование труда. - М.: Экономика, 2008.- 540с.

Подобные документы

    Классификация затрат рабочего времени, понятие и роль нормирования труда. Обработка и анализ хронометражных наблюдений, методы изучения затрат рабочего времени. Применение микроэлементных нормативов времени и использование вычислительной техники.

    реферат , добавлен 19.06.2010

    Виды норм труда. Методы изучения затрат рабочего времени. Фотография рабочего времени, хронометраж и его разновидности. Обработка наблюдательного листа фотографии рабочего дня. Возможное повышение производительности труда. Нормативный баланс рабочего дня.

    курсовая работа , добавлен 14.09.2015

    Определение понятия и изучение метода хронометражного исследования организации трудового процесса. Предоставление и обработка результатов фотографии рабочего времени. Расчет коэффициентов использования времени работы и повышение производительности труда.

    курсовая работа , добавлен 21.12.2012

    Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, т.к. исходя из информации, получаемой в результате, решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием. Одним из средств изучения является фотография рабочего времени.

    курсовая работа , добавлен 13.06.2008

    Выявление величины потерь рабочего времени исполнителя: индивидуальная фотография рабочего дня, сводка одноименных затрат, анализ причин. Распределение непродуктивного времени между нормируемыми затратами. Пути улучшения использования рабочего времени.

    контрольная работа , добавлен 07.09.2012

    Затраты рабочего времени и способы их изучения. Понятие о рабочем времени и его классификация. Сущность, назначение и разновидности фотографии рабочего дня. Причины потерь рабочего времени. Структура норм времени и эффективность его использования.

    курсовая работа , добавлен 11.07.2011

    Виды норм труда и их взаимосвязь. Классификация затрат рабочего времени и времени использования оборудования. Основные методы изучения затрат рабочего времени. Анализ качественного состава трудовых ресурсов предприятия на примере ПАО "Газпром".

    курсовая работа , добавлен 22.11.2016

    Понятие рабочего времени. Основные показатели использования рабочего времени. Фактическое использование максимально возможного фонда рабочего времени. Расчет непроизводительных затрат рабочего времени. Влияние отдельных факторов на среднюю выработку.

    контрольная работа , добавлен 26.06.2013

    Изучение понятий хронометража и фотографии рабочего времени как методов непосредственных замеров часовых затрат. Описание способов выполнения наружного круглого и глубинного шлифования. Определение нормативов времени на исполнение операции шлифования.

    контрольная работа , добавлен 07.07.2010

    Рабочее время как социально-экономическая категория. Основные показатели использования рабочего времени, подходы к его изучению. Исследование влияния трудовых факторов на использование рабочего времени. Виды учета затрат рабочего времени на предприятии.

Методы изучения затрат рабочего времени

Введение

Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

1.2 Виды норм труда и их классификация

3 Основные методы нормирования труда

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

1 Характеристика предприятия

2.2 Анализ организации труда

3 Анализ затрат рабочего времени

Заключение

Список использованных источников

Приложение А


Введение

Рабочее время - это то время, в течение которого работник по условиям трудового договора должен выполнять свои трудовые обязанности, а также некоторые другие периоды времени, которые законодательство РФ относит к рабочему времени.

Работодатель должен вести учет того времени, которое было отработано каждым работником. Границы рабочего времени (начало и конец рабочего дня, время на обеденный перерыв, режим рабочего времени) стороны трудовых отношений могут устанавливать сами.

Итак, рабочим временем считается время, когда работник фактически работает, и время, когда работник фактически не работает, но выполняет другие действия, которые закон относит к рабочему времени. Например, выполняет:

воинскую обязанность;

Обязанность присяжного заседателя;

другие государственные или общественные обязанности

Кроме того, к рабочему времени относятся периоды:

простоя не по вине работника;

перерывы для кормления ребенка в возрасте до 1,5 лет через каждые три часа (не меньше получаса каждый), которые предоставляются работающим женщинам; если у женщины двое и более детей до 1,5 лет, то продолжительность перерыва для кормления составляет не менее 1 часа (ст. 258 Трудового кодекса РФ);

время приема пищи в месте выполнения работы, если по условиям производства нельзя установить перерыв для отдыха и питания;

обычно в рабочее время включены и периоды выполнения подготовительно-заключительных, основных мероприятий (получение наряда, получение и надлежащая подготовка материалов, инструментария, изучение технической документации, подготовка и уборка рабочих мест, сдача изготовленной работником продукции).

Организация труда - составная часть экономики труда - это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания.

Нормирование труда - это часть организации труда на предприятии. Также, это процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

Данная тема является актуальной, так как при изучении трудовых процессов, разработки норм труда необходимо установить какие затраты рабочего времени являются необходимыми, должны регламентироваться и включаться в норму, а какие считаются излишними, нерациональными затратами и потерями. Для этого рабочее время и классифицируется, т.е. подразделяется на отдельные категории по определенным признакам.

Целью данной курсовой работы является изучение затрат рабочего времени директора турфирмы «Планета туризма», выявление проблем в организации рабочего времени, и разработка эффективных мероприятий для устранения проблем и повышения производительности труда.

Для достижения поставленной цели следует решить ряд задач:

изучить понятие и структуру затрат рабочего времени;

изучить классификацию методов и способов изучения затрат рабочего времени;

изучить нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии;

вывести особенности организации труда в компании «Планета туризма».

Объект исследования - туристическая компания «Планета туризма»

Предмет исследования - фонд рабочего времени директора компании «Планета туризма»

В ходе написания курсовой работы были использованы различные источники, такие как учебные пособия, журналы о туризме, сайты интернет, а также показания сотрудников компании «Планета туризма».


Теоретические основы изучения затрат рабочего времени

1 Классификация затрат рабочего времени

Для того, чтобы дать классификацию затратам рабочего времени нужно сначала определить, а что же такое рабочее время и как оно измеряется.

Рабочее время - это время работы, пассивного и активного труда. В соответствии с Трудовым кодексом РФ рабочее время - это время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами относятся к рабочему времени.

В производственном календаре отмечаются все рабочие и нерабочие дни (выходные и праздники). Например, в 2013 году из 365 календарных дней 248 дней являются рабочими, а остальные 117 дней - нерабочими. На основании производственного календаря ведется расчет нормы рабочего времени за день, месяц и год.

Рабочее время является косвенной оценкой затрат труда. Для отдельного работника оно обычно измеряется в часах и днях. Для обозначения всех работников рабочее время измеряется в человеко-днях и человеко-часах. Отработанным человеко-днем считают день, в который работник явился на работу и приступил к ней. Отработанным человеко-часом считается час фактической работы одного работника. Фактически человеко-час, учтенный как отработанный, не всегда состоит из 60 минут работы. Мелкие перерывы в работе выявляют с помощью хронометража и фотографии рабочего дня .

Классификация рабочего времени - группировка затрат рабочего времени в процессе исполнения работы с целью установления необходимых трудовых затрат, которые должны регламентироваться по времени и формам исполнения и включаться в норму и излишних нерациональных затрат и потерь, которые должны быть исключены из трудового процесса работника и не включаться в норму трудовых затрат.

По отношению к исполнителю рабочее время смены (или ее части) подразделяется на две основные группы:

Время работы;

Время перерывов.

Временем работы называется время, в течение которого работник производит действия, направленные на осуществление трудового процесса.

Время работы в свою очередь подразделяется на следующие группы:

время работы по выполнению производственного задания;

время работы, не предусмотренное выполнением производственного задания.

Время работы по выполнению производственного задания - это время, затрачиваемое работником на подготовку и непосредственное выполнение полученного задания.

Время работы по выполнению производственного задания в свою очередь делится на следующие категории:

подготовительно-заключительное время;

оперативное время;

время обслуживания рабочего места.

Подготовительно-заключительное время - это время, которое работник затрачивает на подготовку к выполнению заданной работы и действия, связанные с ее окончанием на рабочем месте.

К этому виду затрат относятся: затраты, общие для всех рабочих процессов. Это получение задания на работу; получение инструментов, приспособлений и технологической документации; ознакомление с работой, технологической документацией, чертежом; получение инструктажа о порядке выполнения работы.

Это и затраты, имеющие специфический характер. Состав этих затрат зависит от уровня и средств механизации, главным образом это затраты, связанные с настройками оборудования на соответствующий режим работы. Также как и подготовительные затраты, одна часть заключительных затрат, т.е. связанных с окончанием работы, является общей для всех производственных процессов - это сдача готовой продукции, приспособлений, инструмента, технологической документации, смены, остатков сырья и материалов.

Другая зависит от особенностей рабочих процессов. Например, отсоединение воздухоподающего шланга от бурильного молотка и сети, уборка шланга и кабеля и т.д.

Особенностью подготовительно-заключительного времени является то, что его величина не зависит от объема работы, выполняемой по данному заданию. Поэтому, когда длительное время выполняется одна и та же работа, подготовительно-заключительное время в расчете на единицу продукции будет незначительным по величине. В этих случаях при установлении норм оно обычно не учитывается. Если работник в течение смены выполняет несколько различных рабочих процессов, то подготовительно-заключительное время будет устанавливаться для каждого рабочего процесса.

Оперативным называется время, затрачиваемое работником (бригадой) по изменению формы, размеров, свойств или положения в пространстве предмета труда и на выполнение вспомогательных действий, необходимых для этого изменения.

Оно подразделяется на основное и вспомогательное.

Основным является время, затрачиваемое работником на качественное и количественное изменение предмета труда, его размеров, свойств, состава, цвета, формы или положения в пространстве.

Вспомогательным называется время, затрачиваемое на действия исполнителя, обеспечивающие выполнение основной работы. К нему относятся затраты времени на загрузку машин и аппаратов сырьем и полуфабрикатами, выгрузку и съем готовой продукции, переходы исполнителя на рабочем месте в течение смены в соответствии с принятой технологией и организацией производства, контроль за качеством изготовляемой продукции и т.д. Время обслуживания рабочего места подразделяется на время технического и организационного обслуживания.

Ко времени технического обслуживания относится время, используемое на уход за рабочим местом и входящим в его состав оборудованием. К нему относятся, например, затраты времени на замену изношенного инструмента, регулирование приспособлений и оборудования, проводимое в процессе работы и др. аналогичные работы.

Время организационного обслуживания - это время, затрачиваемое на поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены. К этой категории затрат относится время на перемещение в пределах рабочего места тары с заготовками или готовыми изделиями; на чистку, мойку и др.

В зависимости от характера участия работника в выполнении производственных операций время работы может быть разделено на следующие виды: время ручной работы, время машинно-ручной работы, время наблюдения за работой оборудования.

Временем работы, не предусмотренным выполнением производственного задания, является время выполнения случайных работ и время непроизводительной работы.

Ко времени выполнения случайных работ относятся производительные затраты на выполнение работ, не предусмотренных производственным заданием, но вызванных производственной необходимостью.

Время выполнения непроизводительных работ - это затраты времени на выполнение работы, не дающей прироста продукции или улучшение ее качества (как по основному технологическому процессу, так и по случайно выполняемым работам).

Время перерывов - это период, в течение которого работник не принимает участия в работе. Оно делится на время регламентированных и нерегламентированных перерывов.

В состав регламентированных перерывов входит время перерывов на отдых, личные надобности, время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса .

Перерывы на отдых предоставляются работникам для отдыха в течение рабочей смены в целях поддержания нормальной работоспособности и предупреждения утомляемости.

Перерывы на личные надобности - это время, затрачиваемое работником на личную гигиену и естественные надобности.

Время перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса, включает время перерывов, вызванных специфическими условиями технологического процесса. Например, перерыв в работе, вызванный проветриванием забоев после взрывания.

Время нерегламентированных (устранимых) перерывов включает: перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины.

К перерывам, вызванным нарушением нормального течения производственного процесса, относятся перерывы в работе по организационно-техническим причинам, являющиеся следствием плохой организации труда и производства, например, перерывы из-за несвоевременной подачи материала на рабочее место, из-за неисправности оборудования, перерывов в подаче электроэнергии и т.д.

Перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины, возникают в результате нарушений работником правил трудового распорядка: опоздания на работу, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы, посторонние разговоры, а также простои работников, которые не могут работать из-за опоздания или преждевременного ухода с работы других членов звена или бригады.

Затраты рабочего времени исполнителей могут быть подразделены на нормируемые и ненормируемые.

К нормируемым затратам времени относятся затраты, которые необходимы для выполнения заданной работы. Нормируемые затраты включаются в норму времени. К ним относятся подготовительно-заключительное время, оперативное (основное и вспомогательное) время, время обслуживания рабочего места; время перерывов, предусмотренных установленной технологией и организацией производства, а также время на отдых и личные надобности.

Ненормируемыми затратами времени являются потери времени по организационно-техническим причинам, из-за устранимых недостатков в организации труда или вследствие нарушения трудовой дисциплины, а также время непроизводительной и случайной работы. Ненормируемые затраты в состав нормы времени не включаются.

Для изучения и рационализации трудовых процессов, проектирования обоснованных норм затрат труда большое значение имеет классификация затрат рабочего времени смены.

Единая и четкая классификация затрат времени - одно из важнейших условий сопоставимости результатов наблюдений, проведенных в различных зонах и государствах, унифицированного подхода ко всем процессам труда и проектирования рационального баланса рабочего времени.

Полезное время на выполнение производственного задания делится на:

подготовительно-заключительное - время, используемое рабочим на подготовку к выполнению определенной работы и действия, связанные с ее окончанием;

оперативное - время, затрачиваемое рабочим на выполнение производственного задания. Оно состоит из основного и вспомогательного.

основное или технологическое (чистое рабочее время) - время, затраченное непосредственно на основную работу (обработку почвы, доение коров и т.д.);

вспомогательное - время, затрачиваемое рабочим на обеспечение выполнения основной работы и связанное с необходимыми холостыми передвижениями агрегата (загрузка семян, удобрений и т.д.).

Перерывы подразделяют на:

регламентированные - перерывы на отдых и личные надобности;

перерывы организационно-технического характера - обусловленные технологией и организацией производства;

нерегламентированные - перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы вследствие нарушения трудовой дисциплины.

При обработке первичного нормативного материала важным моментом является шифровка (индексация) элементов рабочего времени. Принята Единая классификация затрат времени смены применительно к исполнителю.

В таблице 1 представлена классификация затрат рабочего времени с использованием единого шифра для всех организаций и предприятия в Российской Федерации.

Таблица 1 - Единая классификация затрат рабочего времени

Группы и элементы затрат рабочего времени

Единое обозначение

Основное время работы

Вспомогательное время

Оперативное время (Т о + Т в)

Время обслуживания

Время непосредственного выполнения работы (Т оп + Т обс)

Перерывы, обусловленные технологией и организацией процесса

Время производственной работы исполнителя (Т нвр + Т пто)

Перерывы на отдых и личные надобности исполнителя

Штучное время (Т исп + Т отл)

Подготовительно-заключительное время

Нормируемое время смены (Т шт + Т пз)

Время нерегламентированных перерывов

Рабочее время по заданию (Т смн + Т пн)

Время случайной работы

Общая продолжительность рабочего времени или дня (Т з + Т сл)

Совокупность элементов затрат рабочего времени составляет баланс времени смены, а их соотношение (в процентах) - структуру рабочей смены (дня).

Различают фактический и проектный (рациональный) баланс времени смены.

Проектный рассчитывают на основе обоснованных поэлементных нормативов времени:

Т см = Т о + Т в + Т обс + Т пто + Т отд + Т лн + Т пз

Проектный баланс рабочего времени исполнителя составляется из расчета 420 мин. при продолжительности рабочего дня 7 ч или из расчета 480 мин. (при 5-дневной рабочей неделе и продолжительности рабочего дня 8 ч) .

2 Виды норм труда и их классификация

Нормой труда называется установленный для работника объем работы в час, день (смену), неделю, месяц, год, который он обязан осуществить при нормальных условиях работы. Работодатель обязан обеспечить нормальные условия труда: исправное состояние механизмов, оборудования, приспособлений, своевременное обеспечение технической документацией, надлежащего качества материалами и инструментами для работы, своевременную их подачу, безопасные и здоровые условия труда. Нормы труда - нормы выработки, времени, обслуживания - устанавливаются в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации труда и производства и в случае их изменения должны систематически пересматриваться. Обязательной замене подлежат нормы труда также по мере проведения аттестации рабочих мест, внедрения новой техники, технологии, технического перевооружения производства, обеспечивающие повышение производительности труда. Введение, пересмотр и замена норм труда производится работодателем с учетом мнения профкома, локальными нормативными актами. О введении новых норм работники извещаются не менее чем за два месяца.

Различают следующие виды норм труда:

нормы выработки;

нормы времени;

нормы обслуживания;

нормы численности;

нормированные задания;

укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективных формах организации и оплаты труда (в производственной бригаде).

По сфере их действия различают нормы труда единые, типовые, межотраслевые, отраслевые (ведомственные) и локальные. На практике действуют постоянно локальные, которые разрабатываются на основе типовых, отраслевых и других централизованных норм рекомендательного характера.

Норма выработки - это установленный в единицах продукции, рабочих операций объем работы, который работник должен осуществить в час, день (смену), месяц, рабочий год

Норма времени - это количество рабочего времени (в часах, минутах) для производства единицы продукции или рабочей операции, служит для расчета, определения норм выработки и других норм труда.

Нормы обслуживания - это установленный на одного работника объем обслуживания производственных механизмов, станков, площадей. Их разновидностью является норма управляемости - число работников на данном производстве, которыми должен управлять один руководитель (бригадир, начальник участка, мастер и т. д.). Это тоже расчетная норма для определения штата руководителей, управляющих трудом.

Норма численности работников - установленное количество рабочего персонала определенной профессии, квалификации для выполнения работ на данном участке производства, например ремонтных рабочих по обслуживанию станков или всех работников цеха, отдела, предприятия, учреждения, организации. Норма численности и норма обслуживания взаимосвязаны, поскольку по норме обслуживания определяется и норма численности, и наоборот. Укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективном труде производственной бригады по единому наряду, рассчитываются на весь коллектив бригады, т. е. это объем работы, который должна осуществить бригада в день, неделю, месяц.

При сдельной системе зарплаты применяется сдельная расценка - это оплата за единицу сделанной продукции (рабочей операции) надлежащего качества (без брака). Сдельная расценка при простой сдельной системе постоянно одинакова, сколько бы ни произвел работник продукции; при сдельно-прогрессивной системе одинакова в пределах выработки, а за продукцию, сделанную сверх нормы, она прогрессивно повышается (но эта система применяется редко, так как она отражается на себестоимости продукции). Сдельные расценки устанавливаются администрацией и с пересмотром норм труда также пересматриваются.

Нормированное поручение - это суммарный объем работ за рабочий день (смену) для работника или бригады, устанавливаемый при повременной системе оплаты труда на основе норм времени и норм выработки, применяется для повышения эффективности труда работников с повременной оплатой. В зависимости от того, на какое пора установлено поручение, различаются дневное (сменное) и месячное нормированное поручение. По существу, это особая норма выработки, применяемая для повременщиков.

В таблице 2 представлена наиболее распространенная классификация норм труда.

Таблица 2 - Классификация норм труда

Название критерия

Подуровни

В зависимости от степени обоснованности

Технически (научно) обоснованные - рассчитываются при помощи аналитических методов и имеют необходимое техническое)научное) обоснование.


Опытно-статистические - основаны на опыте нормировщиков и на среднестатистических данных о выполнении норм. Такие нормы не могут быть признаны достаточно обоснованными, но они еще имеют место на производстве.

По степени детализации

Дифференцированные - это нормы разукрупненные, они устанавливаются на отдельные производственные операции. Такие нормы, как правило, достаточно точны и используются в массовых и крупносерийных производствах.


Укрупненные нормы - устанавливаются на изготовление отдельного изделия, на отдельный технологический процесс или на определенный объем работ.


Комплексные нормы - устанавливаются на группу взаимосвязанных работ, связанных с выпуском единицы конечной продукции (добыча 1 т угля или руды, укладка в траншею 1 погонного метра трубопровода).

По сфере применения

Местные (заводские) - это нормы, которые предназначены для использования на отдельных предприятиях или на группе однородных предприятий.


Отраслевые - норм, которые действуют на предприятиях отрасли экономики.


Межотраслевые - нормы, которые обязательны для использования на всех предприятиях.


Территориальные - нормы, которые действуют в пределах определенных территорий.

По степени единообразия

Типовые - нормы, которые разрабатывают на основе типовых производственных процессов и используют там, где эти типовые производственные процессы применяются.


Единые - нормы, которые предназначены для использования при выполнении технологически однородных работ с одинаковыми организационно-техническими условиями.

По сроку действия

Условно-постоянные - нормы, которые установлены без обозначения срока их действия. Такие нормы действуют до того периода, когда произойдет изменение организационно-технических условий в тех производствах, где эти нормы применялись.


Разовые - устанавливаются на выполнение заданий, носящих единичный характер в опытных и единичных производствах, на неповторяющуюся внеплановую работу, которая может возникнуть вследствие аварии или других непредвиденных обстоятельств.


Временные нормы - используют, главным образом, в период освоения работ, продолжительность действия таких норм не должна превышать трех месяцев.


Сезонные нормы устанавливают на время выполнения сезонных работ, в каждый сезон они могут быть иными в зависимости от особенностей сезонного периода.


Основными функциями нормирования труда являются распределение по труду, научная организация труда и производства, планирование производства, оценка трудовой деятельности отдельных работников и коллективов, которая служит основанием для морального и материального поощрения и распространения передового опыта. Нормирование труда включает:

изучение и анализ условий труда и производственных возможностей на каждом рабочем месте;

изучение и анализ производственного опыта для устранения недостатков, выявления резервов и отражения передового опыта в нормах труда;

проектирование рационального состава, способа и последовательности выполнения элементов процесса труда с учетом технических, организационных, экономических, физиологических и социальных факторов;

установление и внедрение норм труда; систематический анализ выполнения норм труда и пересмотр устаревших норм.

Основные задачи нормирования труда состоят в том, чтобы обосновать необходимую и достаточную величину затрат рабочего времени на единицу продукции в конкретных условиях; проектировать рациональные методы труда; систематически анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно анализировать выполнение норм труда для вскрытия резервов производства; постоянно изучать, обобщать и распространять производственный опыт, пересматривать нормы затрат труда по мере изменения условий труда. Решение этих задач позволит облегчить труд работников, повысить производительность труда и увеличить объем производства.

Нормирование труда является основой научной организации труда. С помощью методов, применяемых в нормировании труда, выделяются убытки и непроизводительные затраты рабочего времени. Путем изучения трудовых движений вырабатываются самые экономные, производительные и наименее утомляющие приемы работы. Это способствует росту производительности труда. Дальнейшее совершенствование организации труда невозможно без улучшения его нормирования.

Также нормирование труда является основой организации заработной платы. Установление норм труда преследует поставленная проблема гарантировать обществу определенную производительность труда, а работнику определенный уровень заработной платы. По выполнению норм труда оценивается трудовая дело каждого работника и оплачивается его труд. Без нормирования труда невозможна реализация экономического закона распределения по труду.

Нормирование труда является важным средством организации производства. Организация производства есть менеджмент процессом производства материальных благ, т.е. налаживание взаимодействия между рабочей силой и средствами производства для достижения максимального экономического эффекта в конкретных условиях. Через организацию труда проявляется влияние нормирования труда на организацию производства.

Научно обоснованные нормы труда позволяют оценить результаты трудовой деятельности каждого работника, каждой бригады и сравнить их результаты. Только при сравнении выявляются передовики и отстающие.

Научно обоснованные нормы труда, правильно отражая конкретные условия, обеспечивают повышение производительности труда. Если же нормы труда занижены, они могут породить благодушие или пессимизм, что отрицательно сказывается на результатах производительности, если нормы завышены, они невыполнимы. В обоих случаях будет тормозится рост производительности труда. Таким образом, все изменения в организации труда и производства, технике и технологии работ отражаются прежде всего в нормах труда. И уровень норм труда является показателем уровня организации производства и труда на предприятии.

Нормирование труда является основой планирования труда. Для перспективного, текущего и оперативного планирования применяется целая система норм: нормы расхода материалов, энергии топлива, нормы производительности машин, нормы затрат рабочего времени. Таким образом, нормы труда играют важную роль в системе норм, применяемых при планировании на предприятии.

Составление плана по труду и установление затрат труда в соответствии с объемом производства невозможно без научно обоснованных норм труда. Большая самостоятельность предприятий в вопросах планирования труда усиливает заинтересованность коллективов во внедрении научно обоснованных норм труда.

В основу нормирования труда должны быть положены следующие принципы:

научная обоснованность норм труда;

равная напряженность норм труда на одинаковых работах в идентичных условиях; -сохранение основной производительной силы общества - трудящихся;

участие трудящихся в установлении норм труда.

Норма труда выступает не только как величина необходимых затрат рабочего времени, но и как выражение трудовых обязанностей каждого участника производства.


1.3 Основные методы нормирования труда

Рост производительности труда является непременным условием подъема благосостояния народа, создания изобилия материальных и культурных благ для трудящихся. Установление объективной величины затрат рабочего времени для конкретных условий осуществляются различными методами нормирования.

Более совершенный метод нормирования труда обеспечит более высокое качество норм труда, т.е. высокую степень вероятности того, что установленная величина затрат труда на самом деле необходима и достаточна.

Величины норм труда, определенные интуитивным методом, представляют догадку, основанную на предшествующем опыте. Величина норм труда, определенная статистическим методом, имеют своей базой математическую статистику.

Нормирование труда является необходимым условием и важнейшим средством организации труда и производства. При этом следует различать понятия и нормативы для нормирования труда.

Норма - это количественный размер максимально допустимого расхода элементов производственного процесса или минимально необходимого результата использования этих ресурсов.

Нормативы для нормирования труда - это исходные величины, используемые для расчета продолжительности выполнения отдельных элементов работы при конкретных организационно-технических условиях производства.

Под методом нормирования труда понимается способ исследования и проектирования трудового процесса для установления норм затрат труда.

Современные методологические основы нормирования включают:

расширение сферы нормирования труда;

обеспечение высокого качества норм труда и их максимальное приближение к общественно необходимым затратам труда;

научное обоснование норм с учетом организационно-технических, социально-экономических и психофизиологических факторов;

гуманизацию норм труда.

Нормирование труда - это мероприятие по оценке количества труда, которое должно быть реализовано в рамках заданной технологии

Основные методы нормирования труда представлены в таблице 3.

Таблица - Методы нормирования труда

Название метода

Характеристика

Суммарный метод нормирования труда

Устанавливает затраты рабочего времени в целом на единицу продукции конкретного рабочего процесса без анализа последнего. Способ выполнения работы определяется работником. Разновидностями суммарного метода являются опытный и опытно-статистический методы.

Опытный метод

Эксперт знакомится с рабочим местом, средствами и условиями труда и интуитивно, на основе своих субъективных впечатлений и предшествующего опыта, определяет норму труда. Установленная норма труда не является средней величиной, а лишь частным значением возможных затрат рабочего времени. Ее обоснованность, соответствие условиям рабочего места целиком зависят от опыта эксперта. Этот метод не в состоянии обеспечить одинаковую напряженность норм. Кроме того, он отражает только прошлый опыт. Практика показывает, что нормы труда, установленные опытным интуитивным методом, как правило, низкого качества. Об этом свидетельствует значительное перевыполнение таких норм большинством рабочих.

Опытно-статистический метод

Нормы труда устанавливают на основе фактических данных о производительности труда за прошедший срок. Данный метод не анализирует нормируемый рабочий процесс, способы организации труда и работ, не учитывает технический прогресс и передовой опыт. Поэтому нормы труда, установленные этим методом, включают все недостатки, которые имели место в организации труда и производства в прошлом и отразились в фактических показателях производительности труда. Таким образом, опытно-статистические нормы имеют неустранимый недостаток: они постоянно фиксируют пройденный период, обращены в прошлое и поэтому не могут быть мобилизующей силой, стимулирующей дальнейшее совершенствование процессов труда и рост производительности труда. Применение таких норм должно быть ограничено.

Аналитический метод

Применяет анализ как метод исследования процесса труда. Аналитический метод нормирования труда устанавливает затраты рабочего времени на единицу продукции конкретного рабочего процесса не в целом, а по видам затрат рабочего времени для каждой составляющей его части: операции, приема, движения. Аналитический метод имеет две разновидности - научное и техническое нормирование труда.

Научное нормирование труда

Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические, организационные, экономические, физиологические, психологические и социальные факторы труда, т.е. всю совокупность факторов, влияющих на производительную силу труда в конкретных условиях.

Техническое нормирование труда

Метод установления необходимых затрат рабочего времени на производство единицы продукции, учитывающий природные, технические и организационные факторы производительности труда в конкретных условиях и частично физиологический фактор (утомляемость рабочего); является первым этапом научного нормирования труда и приближается к нему по мере возрастания числа учитываемых факторов. Нормы труда, установленные методом технического нормирования, называют технически обоснованными нормами труда. Они менее совершенны, чем научно обоснованные нормы труда, установленные методом научного нормирования, так как учитывают только часть тех факторов, которые нужно принимать во чуткость при установлении норм труда.


Наиболее эффективным в настоящее время является применение аналитического метода нормирования, который позволяет сильно и всесторонне изучить процесс труда и установить технически и научно обоснованные нормы труда, объективно отражающие необходимые и достаточные затраты рабочего времени в конкретных условиях.

Аналитический метод основывается на измерении затрат рабочего времени и включает в себя:

непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотографии рабочего дня);

фотографирование методом моментальных наблюдений.

Хронометраж - это способ изучения временных затрат путем замеров и фиксации продолжительности действий, подлежащих выполнению. Хронометраж позволяет провести «инвентаризацию» и «аудит» времени .

Хронометраж рабочего времени состоит в описании рабочей системы, особенно, технологии производства, метода и условий труда, а также в определении относительного количества, параметров влияния, степени результативности и фактического времени для отдельных этапов рабочего процесса. Фактическое время затем оценивают с целью определения необходимого времени для определенных этапов процесса (приложение А).

При проведении хронометража рабочего времени существует ряд основных правил и требований:

наблюдатель должен быть достаточно квалифицированным, чтобы уметь разделить и описать процесс. Он также должен владеть техникой хронометража и в случае необходимости уметь оценить степень результативности.

наблюдатель должен располагаться таким образом, чтобы оказывать как можно меньшее воздействие на наблюдаемого работника и как можно меньше мешать ему; с другой стороны, он должен иметь возможность хорошего обзора всего рабочего процесса.

в целях обеспечения непрерывности проведения хронометража, следует, по возможности, избегать дискуссий с теми лицами, за которыми ведется наблюдение, а также с третьими лицами.

следует соблюдать условия коллективного договора, а в случае необходимости, и регламент предприятия в отношении информирования руководства и других производственных служб о проведении хронометража.

хронометраж нельзя проводить без ведома наблюдаемого работника. Поэтому работников, над которыми будет проводиться наблюдение, необходимо перед их началом поставить в известность относительно цели исследования.

лист хронометража является документом; поэтому в нем не должно быть исправлений; записи должны выполняться с помощью техники, не допускающей исправлений.

должно обеспечиваться соблюдение требований по технике безопасности.

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Целями фотографии рабочего дня являются:

выявление потерь рабочего времени;

установление причин потерь;

разработка мероприятий по устранению потерь;

получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.

Этот способ позволяет изучить все новое, эффективное, что применяют в своей работе передовики, выявить все резервы, имеющиеся на рабочем месте, экспериментально проверить возможность их использования.

Для любого вида производства считается важным реализация следующих задач, стоящих перед нормированием труда:

повышение обоснованности применяемых норм труда и их взаимозависимости с планированием, ценообразованием, организацией производства, определением численности работников и оценкой их трудового вклада;

нормирование труда руководителей, специалистов и других служащих предприятия;

разработка комплекса мер по рациональному использованию возможностей работника.

Экономический опыт ведущих предприятий свидетельствует о постоянном расширении применения нормирования труда, как в материальном производстве, так и в непроизводственной сфере. Как правило, лишь небольшие предприятия с численностью работающих до 50 человек не применяют норм труда, ограничиваясь соблюдением элементарных мер по организации труда. И, тем не менее, в современном нормировании наблюдается отказ от мелочного регламентирования работ.

рабочее время затрата труд

2. Анализ затрат рабочего времени на примере туристической фирмы «Планета Туризма»

2.1 Характеристика предприятия

Компания «Планета туризма» - туристический лидер на Сургутском рынке. За 15 лет работы накоплен уникальный опыт, наработаны крепкие партнерские отношения с туроператорами.

«Планета Туризма» вот уже более 10 лет имеет статус уполномоченного агентства «Натали Турс», одного из крупнейших туроператоров России. «Планета туризма» строит всю работу «Натали Турс», а так же туроператоров «PAC GROUP», «Юго-Стар», «ОСТ».

«Планета туризма» предлагает клиентам широкий выбор качественных туристических услуг:

) выездной туризма - групповые и индивидуальные туры;

) авиабилеты - на рейсы российских и зарубежных авиакомпаний;

) Наземное обслуживание - заказ отелей, экскурсий, трансферов и т.д.

4) Экспресс оформление загранпаспортов

Путешествуя с «Планетой туризма», Вы сможете воспользоваться всеми туристическими возможностями мира:

Экскурсионные программы,

Горнолыжные туры.

Отдых по России.

Отдых на море.

Термальные и SPA-курорты.

Индивидуальные туры.

Событийный туризм.

Образовательные туры. Обучение за рубежом.

Миссия и цели компании:

Деятельность компании «Планета туризма» направлена на то, чтобы стать лучшим туроператором для своих клиентов. Все члены данной организации заботятся о том, чтобы каждому человеку, который находится на сайте компании, приходит в офисы «Планета туризма», звонит в call-центр, пользуется услугами компании, нравилось бы сотрудничество с данной турфирмой. А для этого необходимо:

а) предоставлять качественное обслуживания в любом месте и в любое время

б) сделать все услуги «Планеты туризма», в соответствии с современными стандартами сервиса

в) уделять внимание пожеланиям клиентов и оказывать максимальную заботу

г) стараться, чтобы каждое наше решение принималось в интересах наших клиентов

д) предлагать именно то, что нужно клиенту, и предвосхищать его желания

Персонал компании «Планета туризма» - это профессиональный штат сотрудников, обладающих многолетним опытом по организации и проведению самых сложных международных туристических заказов. Высокий показатель надежности компании «Планета туризма» обеспечивается именно компетентной работой наших менеджеров. Для повышения квалификации своих менеджеров мы систематически проводим для них ознакомительные туры и обучающие семинары.

Работа компании «Планета туризма» высоко оценивается крупнейшими игроками туристического рынка России и зарубежья и отмечена многочисленными наградами:

диплом «Лидер региона»,

диплом «Лучшими объемами продаж ОАЭ»,

«Золотой партнер в Оренбуржье» от операторов «PegasTouristik», «PacGroup», «BST group» и др.

Компания «Планета туризма» Входит в топ 50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».

Компания «Планета туризма» заботится о конфиденциальности личной информации о своих клиентах, поэтому данная организация руководствуется таким нормативно - правовым документом как «Положение о защите персональных данных».

Также существует много различных критериев, по которым компания «Планета туризма» может быть отнесена к одной из лучших туристических фирм.

Таблица 4 - Критерии оценки компании

Название

Характеристика

Проверенные временем

«Планета туризма» самая крупная и одна из самых опытных туристических фирм. Стаж работы - более 15 лет

Оценка от крупнейших игроков рынка

За годы работы данная компания награждена многими дипломами высших категорий от таких туроператоров как «PegasTouristik»,«PacGroup», «BSI» и др. Компания «Планета туризма» входит в топ-50 лучших агентств стран СНГ по работе с компанией «Натали Турс».

Организация прямых вылетов из региона

«Планета туризма» в течении многих лет является одним из организаторов чартерных программ, выкупая большие блоки мест на рейсы авиакомпании «Orenair».

Сотрудничество с многими турагентствами

Более 200 туристических агентств приобретают через офисы «Планеты туризма» турпродукты крупнейших компаний: «Натали Турс», «Юго-Стар» и др., а также чартерные программы с вылетом из Сургута.

Полная отчетность

Компания «Планета туризма» предоставляет своим клиентам полную отчетность о прошедшем путешествии, здесь же можно отметить, что все туристы защищены законами и страховыми обязательствами туроператоров.


Что касается обслуживающего персонала, то здесь необходимо отметить, что в компании «Планета туризма» работает несколько кандидатов наук, а также все сотрудники должны периодически проходить специальные курсы по повышению квалификации.

Также, хотелось бы вспомнить, что в любой коммерческой деятельности неотъемлемой частью является наличие конкурентов, особенно, если мы возьмем во внимание, такую быстроразвивающуюся деятельность как туризм. Основные конкуренты компании «Планета туризма» рассмотрены в таблице 5.

Таблица 5 - Конкуренты компании «Планета туризма»


2 Анализ организации труда

На уровне предприятия, организация труда - это система рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанная на определённом порядке построения и осуществления трудового процесса, направленная на достижение конечных социально-экономических результатов.

Организация труда в ООО «Планета туризма», включает разнообразную систему мероприятий, которые направлены на создание наиболее благоприятных условий для эффективного использования рабочего времени, материалов и техники в интересах роста производства, повышения производительности труда и создания нормальных, здоровых условий для работы.

Основными направлениями труда в туристической компании «Планета туризма» являются:

разделение и кооперация труда, которое основано на обособлении частей производственного процесса, их технологических особенностей и квалификационных требований к персоналу.

В компании «Планета туризма» каждый сотрудник выполняет те функции, которые соответствуют его квалификации. Менеджеры продвигают турпродукт, агент по рекламе активно рекламирует специальные предложения, разные акции и т. д., бухгалтер составляет полную отчетность, директор следит за производственным процессом. У каждого сотрудника четко обозначен спектр его функций и обязанностей, что приводит к постоянному росту эффективности трудового процесса.

Что касается кооперации труда, то этот процесс заключается в совместной разработке новых и интересных туров, маршрутов, также, сюда относится, деятельность персонала по улучшению качества обслуживания клиентов.

оснащение рабочих мест. Оснащение рабочего места складывается из совокупности средств, необходимых для осуществления производственного процесса.

К ним относятся: основное технологическое и вспомогательное оборудование; технологическая оснастка - рабочий и мерительный инструмент, приспособления, запасные части; организационная оснастка - средства связи и сигнализации, рабочая мебель, тара; рабочая документация; средства коммуникации для подачи на рабочее место сырья, материалов, энергии; хозяйственный инвентарь для поддержания чистоты и порядка и др.

Как уже известно, когда человек приходит в какую-либо турфирму на его выбор влияет большое количество факторов. В компании «Планета туризма» работают лучшие специалисты в своей области, поэтому все условия продуманы так, чтобы клиент захотел приобрести какой-либо турпродукт:

освещение помещения. Данный критерий может сделать обстановку в турфирме более уютной и домашней.

рабочее место менеджера. На столе у менеджера обязательно находятся брошюры, каталоги и буклеты различных стран, в которые можно было бы поехать. Также на столе располагаются многие сувениры, привезенные из-за границы, а на стене висят фотографии со счастливыми клиентами, которые уже воспользовались услугами компании «Планета туризма». Всё это помогает расположить туристов к доброжелательному и непосредственному общению.

квалифицированный персонал. Главной частью труда в любой турфирме является постоянной общение с клиентами. Каждый потенциальный турист требует к себе индивидуального подхода, поэтому все сотрудники «Планеты туризма» обладают профессиональными навыками общения с людьми. Менеджер должен быть всегда вежлив, приветлив и что самое главное - понимать клиента Квалифицированный персонал является одним из главных критериев успешной работы турфирмы и поэтому нужно уделять большое внимание к качеству обслуживания клиентов.

обстановка в компании. В главном офисе компании «»Планета туризма» обстановка подобрана таким образом, что человек приходя туда уже чувствует себя в какой то другой стране. В приемной компании на стенах висят плакаты с изображением красивейших достопримечательностей различных стран, далее, уже непосредственно в самом помещении купли-продажи туров находятся несколько разных часов, которые показывают время в таких городах как Гонконг, Лондон, Москва, Будапешт, Нью-Йорк, Мехико и Сидней. Возле окна располагается огромный аквариум, в котором плавают самый экзотические рыбы. Также в офисе есть несколько больших пальм, которые расставлены по разным углам данного помещения.

эффективность использования рабочего времени. Режим работы и отдыха сотрудников устроен таким образом, что каждый менеджер может взять 10-15 минут отдыха после очередного клиента. Такие перерывы позволят возобновить физические и духовные силы, что позволяет и дальше, также успешно заниматься своей работой. Также каждый сотрудник может уйти на обеденный перерыв, который не должен превышать 40 минут.

В компании «Планета туризма» график работы установлен 5 рабочих дней и 2 дня отдыха. Режим работы компании «Планета туризма» составляет ежедневно 9 часов, в субботу и в воскресенье - выходной.

организация подбора персонала. В первую очередь эффективный подбор персонала зависит от директора турфирмы, который занимается вопросами найма на работу. Директор обязан полностью и в деталях изучить резюме сотрудника, провести с ним собеседование, далее назначить на испытательный срок, после которого сотрудник будет полностью утвержден в данной турфирме.

Планирование количества работников в компании «Планета туризма» исходит из количества рабочих мест и из графика работы. Профотбор в данную компанию зависит от профессиональных навыков и умений каждого сотрудника. При приёме на какую-либо должность важную роль играет опыт работы и причина увольнения с предыдущей должности.

При найме на работу изначально в устной форме обговариваются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий. В дальнейшем подписывается трудовой договор, в котором полностью описываются обязанности работников, их ответственность за исполнение своих полномочий, график работы, варианты оплаты, санитарные нормы, время отпуска и т. д.

В рамках повышения квалификации персонала туристическая компания «Планета туризма» отправляет своих сотрудников на различные семинары, какие-либо обучающие курсы и т. д. В ходе таких мероприятий каждый работник повышает свою компетентность в данной отрасли и его работа становиться более эффективной. Так как туризм является быстроразвивающейся отраслью в нашей стране, то каждая турфирма должна иметь в своём подчинении только лучших работников и опытных персоналов своего дела. Все эти мероприятия позволять повысить эффективность работы турфирмы, что в свою очередь позволить сделать новые туры еще более привлекательными.

оптимизация трудового процесса. В ходе жесткой конкурентной борьбы процесс труда должен быть выстроен таким образом, чтобы все сотрудники рационально использовали своё рабочее время. Важным показателем в области оптимизации трудового процесса является внедрение различных новшеств, специальных предложений и т. д.

Большее значение в компании «Планета туризма» уделяется творческой инициативе. В связи с этим проводятся различные собрания и корпоративны, где каждый сотрудник может в письменной или устной форме изложить свои идеи и предложения по поводу внедрения каких-либо новых услуг или изменения старых.

Данные мероприятия позволяют не только разрабатывать и внедрять какие-либо новшества в процесс труда, но и укреплять командный дух и стремление работать вместе. Каждый сотрудник в этой компании чувствует себя частичкой единого целого, а такой подход к трудовой деятельности является самым эффективным.

3 Анализ затрат рабочего времени

Анализ затрат рабочего времени проводился за деятельностью Тетерятник Ольги Петровны - директора компании «Планета туризма». Сведения о данном сотруднике находятся в таблице 6.

Таблица 6 - Характеристика сотрудника компании «Планета туризма»


Таблица 7 - Режим работы директора компании «Планета туризма»

День недели

с 10.00 - до 20.00





Выходной

Воскресенье



Ольга Петровна осуществляют свою деятельность на основании должностной инструкции, а также Устава данной организации. Для того чтобы произвести анализ трудовой деятельности мастера, было проведено фотографирование рабочего времени в течение одного дня. Анализ данного фотографирования представлен в таблице 8.

Таблица 8 - Карта фотографирования рабочего дня

№ строки

Виды работ

Текущее время

Продолжительность мин.

Приход на работу


Надевание рабочей формы

Подготовка рабочего места

Нерегламентированный перерыв

Обслуживание первого клиента (поиск тура)

Уборка рабочего места

Обслуживание очередного клиента (разработка индивидуального тура)

Уборка рабочего места

Подписание договоров

Уборка рабочего места

Беседа с сотрудниками

Обслуживание клиента (подбор семейного отдыха)

Уборка рабочего места

Личные телефонные переговоры

Обслуживание клиента (выбор экстремального тура)

Уборка рабочего места

Личный телефонный звонок

Обслуживание клиента (свадебный тур)

Уборка зала

Уход с работы



Исходя из данных таблицы, мы видим, что большинство своего рабочего времени директор тратит на обслуживание клиентов и подготовку рабочего места. Это объясняется тем, что компания «Планета туризма» работает уже более 15 лет и у неё имеется обширная клиентская база.

Рассмотрим сводку одноименных затрат директора компании «Планета туризма», которая представлена в таблице 9.

Таблица 9 - Сводка одноименных затрат времени

Виды работ

Продолжительность, мин

Надевание рабочей одежды

Подготовка рабочего места

Обслуживание клиента

Просмотр бухгалтерской отчетности

Нерегламентированные перерывы (беседы с сотрудниками, телефонные разговоры)


Рассмотрим структуру фактических затрат рабочего времени директора компании «Планета туризма».

Таблица 10 - Структура фактических затрат

Виды затрат

Продолжительность


Проценты


Приход на работу



Надевание рабочей формы

(7*100) / 356= 1,96

Подготовка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Нерегламентированный перерыв

(15*100) / 356 = 4,21

Обслуживание первого клиента

(25*100) / 356 = 7,02

Уборка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Обслуживание второго клиента

(45*100) / 356 = 12,6

Уборка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Просмотр бухгалтерской отчетности

(30*100) / 356 = 8,4

Уборка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Беседа с сотрудниками

(25*100) / 356 = 7,02

(60*100) / 356 = 16,8

Обслуживание третьего клиента

(91*100) / 456 = 25,5

Уборка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Телефонные переговоры

(15*100) / 356 = 4,2

Обслуживание клиента

(85*100) / 356 = 23,8

Уборка рабочего места

(10*100) / 356 = 2,8

Телефонный звонок

(15*100) / 356 = 4,2

Обслуживание последнего клиента

(110*100) / 356 = 30,8

Уборка зала

(16*100) / 356 = 4,4

Уход с работы




Таким образом, по данным таблицы мы видим, что оперативное время директора компании «Планета туризма» составляет 79,9 %, а на уборку и организацию рабочего места - 13,61 %.

Рассчитаем коэффициент полезного использования рабочего дня по формуле:

Кисп = (1)

где Кисп - показатель использования рабочего дня;

Тпз - подготовительно - заключительное время;

Топ - оперативное время;

Тобс - время обслуживания рабочего места;

Тотл - перерывы на отдых и личностные надобности;

Кисп = = = 0,805

Рассчитаем коэффициент перерывов, вызванных нарушением трудовой дисциплины по формуле:

Кпнд = , (2)

где Кпнд - показатель перерывов в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тпнд - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

Тсм - продолжительность сменного времени.

Кпнд = = 0,11 %

Данный коэффициент показывает, что около 0,11% рабочего времени теряется из-за нарушения трудовой дисциплины. Этот фактор напрямую зависит от компетентности самого директора, поэтому необходимо выполнять мероприятия по снижению воздействия данного фактора на деятельность сотрудника.

Рассчитаем коэффициент возможного повышения производительности труда при устранении всех перерывов и нарушений по формуле:

Ппт = , (3)

где ПНД - перерывы в связи с нарушением трудовой дисциплины;

ОП - оперативное время.

Ппт = = 0,196 = 19,6 %

По данным расчетов, можно сделать вывод, что 19,6 % количества рабочего времени уходит на обслуживание клиентов и уборку рабочего места. Чтобы устранить недостатки и улучшить эффективность использования рабочего времени, необходимо выяснить факторы, влияющие на работу директора компании, которые представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Факторы помех

Виды помех

Продолжительность, мин

Возможные причины потери времени

Меры по устранению или снижению затрат

Онлайн - бронирование

Бронь тура по телефону у одного администратора занимает много времени

Введение на сайте компании интернет анкеты, где клиент сам заполнит всю нужную информацию.

Нерациональное использование рабочего времени сотрудниками

Личные беседы персонала, «выход покурить», телефонные переговоры, всё это приводит к задержке обслуживания клиента

Самодисциплина, - наложение штрафных санкции за неисполнение обязанностей, -формализация отношений с сотрудниками

Устаревшие ПК

Компьютеры в компании работают медленно, поэтому клиентам приходиться тратить больше своего времени

Замена старых компьютеров на новые, - установка нового программного обеспечения.


Из представленной таблицы можно сделать вывод о том, что факторы помех не только влияют на рабочий процесс, но и занимают достаточно количество времени от продолжительности рабочего дня. В связи с этим представляется необходимость искать пути снижения влияния факторов помех на работоспособность исследуемого директора компании.

Таким образом, в данной главе была рассмотрена краткая организационно - экономическая характеристика деятельности туристической компании «Планета туризма», были представлены особенности организации труда и был проведен анализ затрат рабочего времени директора компании Тетерятник Ольги Петровны, изучив которые можно выявить более эффективные пути развития работы компании.


Заключение

Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.

Рациональное использование рабочего времени очень важно для работы туристической компании. При снижении затрат рабочего времени увеличивается производительность, снижаются лишние затраты на энергию. Потери рабочего времени влекут за собой неблагоприятные последствия.

Главной задачей организации и нормирования труда является создание условий для неуклонного роста производительности труда.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание рабочего места, а также профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы.

Однако, как показывает практика, все эти методы по своему эффективны и применительно для различных сфер профильной направленности, однако и по сей день существует такая проблема, как повышение эффективности затрат рабочего времени.

В данной курсовой работе мы рассмотрели основные понятия, структуру, методы и особенности организации труда в компании «Планета туризма». Так же была рассмотрена классификация методов и способов изучения затрат рабочего времени, и изучена нормативно - правовые документы, регламентирующие использование рабочего времени на современном предприятии.

В результате чего, на основе рассмотренного теоретического материала, была проанализирована компания «Планета туризма» на предмет эффективности использования рабочего времени.

Для анализа затрат рабочего времени был использован способ, который называется фотографирование рабочего дня. Этот способ применялся к директору компании Тетерятник Ольге Петровне.

На основании данных полученных методом фотографирования рабочего дня можно сделать следующие выводы:

компания «Планета туризма» эффективно использует весь фонд своего рабочего времени в течение каждой смены;

в данной организации между каждым сотрудником четко распределены трудовые функции;

обслуживание рабочих мест отвечает всем современным стандартам и правилам, за исключением наличия быстрых и мощных компьютер, проблема которых была решена в главе 3.

Реализация всех предложенных нами мероприятий позволит туристической компании предотвратить и снизить степень негативного влияния факторов помех, добиться качественного повышения уровня трудовой дисциплины, повысить производительность труда и поднять имидж и популярность компании среди потребителей.


Список используемой литературы

1. Макаров, Л.Рабочее время / Леонид Макаров // Кадровик,2011. - № 12. - С. 34-40.

2. Бухалков М.И. Организация и нормирование труда: Учебник / М.И. Бухалков. - М.: 3-е изд., испр. и доп. - м.: инфра-м, 2011. - 372с.

Вишнякова, Т.С. Организация, нормирование и оплата на предприятиях сферы обслуживания: учеб.пособие для студ. высш. Учеб. Заведений / Т.С. Вишнякова. - М.: Издательский цент «Академии», 2009. -244с.

Гейц И.В. Нормирование труда и организация рабочего времени. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2012. - 336с.4

Лютов,Н. Рабочее время и время отдыха: международно-правовое регулирование/НикитаЛютов//Кадровик,2010. - № 12. - С. 30-41.

Петров, А.О нормах, регламентирующих продолжительность трудового дня / Алексей Петров // Кадровик,2007. - № 8. - С. 16-17.

Петров,А.Я. Рабочее время: виды, режим и учет / А. Я. Петров // Законодательство,2008. - № 1. - С. 56-62

Ромашов,О.В.Социология труда и экономическая социология: учеб. для вузов / О. В. Ромашов. - М.: Гардарики, 2007. - 448 с.

Свистунов, В. Организация личной работы руководителей и специалистов / Василий Свистунов // Кадровик,2007. - № 6. - С. 8-15.

Смольянинова,М. Виды рабочего времени / Марина Смольнинова

// Делопроизводство и документооборот на предприятии,2012. - № 5. - С. 40-53.

Солянкина, Л.Н. Методы изучения затрат рабочего времени / Л.Н. Солянкина // Делопроизводство, 2006. -№3. -С.91-99.

. «Трудовой кодекс Российской Федерации» от 30.12.2001 №197-ФЗ (ред. от 28.06.2014).

13. Шептулина,Н.Н.Роль законодательства о рабочем времени в обеспечении охраны здоровья работников / Н.Н.Шептулина // Секретарское дело,2005. - № 6.. - С. 62-84.

Tourism.ru - сайт с статистическими данными

. #"824610.files/image008.jpg">

Изучение затрат рабочего времени проводится непосредственно на рабочих местах с целью совершенствования организации труда и производства, разработки норм и нормативов аналитически – исследовательским методом.

Наблюдения для изучения затрат рабочего времени и времени использования оборудования различаются по видам, методам и способам их проведения, а также по способам регистрации и формам записи результатов.

В зависимости от цели изучения затрат рабочего времени различают виды наблюдений:

Фотография использования времени;

Хронометраж;

Фотохронометраж.

Наблюдения могут проводиться методом непосредственных замеров или методом моментных наблюдений.

Метод непосредственных замеров предполагает измерение длительности затрат времени. Метод моментных наблюдений предполагает регистрацию количества моментов осуществления того или иного вида затрат рабочего времени и определение на основе этих данных удельного веса и абсолютного значения отдельных элементов затрат в общих затратах за время наблюдения.

Метод непосредственных замеров времени в зависимости от способа их осуществления имеет три разновидности: сплошной, выборочный и цикловой.

По способу проведения наблюдения и регистрации полученных результатов, по применяемой технике изучение затрат рабочего времени может быть трех видов:

Визуальным (наблюдатель вручную регистрирует результаты по показаниям приборов времени, а также счетчиков количества случаев (моментов) осуществления затрат времени);

Автоматическим (наблюдение ведется с помощью технических средств без участия наблюдателя);

Комбинированным (регистрация результатов наблюдения осуществляется при участии наблюдателя и с применением технических средств).

Результаты наблюдений могут фиксироваться с помощью различных форм записи: цифровой, индексной, графической, комбинированной, а также видеоизображением не только объекта наблюдения, но и всей рабочей обстановки.

С помощью непосредственных замеров времени могут производиться все виды наблюдений (фотография использования времени, хронометраж, фотохронометраж, а также все разновидности этих наблюдений).

К недостаткам метода непосредственных замеров времени (сплошных наблюдений), ограничивающим область его применения, относится:

Большая длительность и трудоемкость проведения наблюдений и обработки полученных результатов;

Невозможность одному человеку наблюдать за большими группами рабочих.

К недостаткам метода моментных наблюдений относится то, что при использовании данного метода получаются только средние величины затрат рабочего времени на большое количество работников.



Фотография использования времени .

В зависимости от объектов наблюдения фотография использования времени имеет три разновидности: фотография рабочего времени; фотография использования оборудования; фотография производственного процесса.

В зависимости от формы организации труда на изучаемых рабочих местах и числа объектов наблюдения, фотография может быть индивидуальной или бригадной (многостаночника).

Если фотографию рабочего времени осуществляет сам исполнитель работы, она называется самофотографией.

Фотография рабочего времени (ФРВ) – вид наблюдения, при котором замеряют все, без исключения, затраты времени, осуществляемые исполнителем (исполнителями) за определенный период работы (несколько смен, смену или ее часть).

ФРВ проводится с целью:

Выявления недостатков в организации труда и производства, приводящих к прямым потерям или нерациональным затратам рабочего времени, и разработки на этой основе организационно – технических мероприятий по устранению выявленных недостатков;

Изучения, обобщения и распространения передового производственного опыта по использованию рабочего времени;

Получения исходных данных для разработки трудовых нормативов (норм: времени, выработки, численности, обслуживания);

Выявления причин невыполнения или значительного перевыполнения норм выработки (времени) работниками.

Проведение ФРВ, как и других видов наблюдений, состоит из четырех основных этапов:

Подготовка к наблюдению;

Проведение наблюдения;

С целью получения более достоверных результатов, рекомендуется проводить ФРВ методом сплошных наблюдений не менее 3-х рабочих смен.

Метод моментных наблюдений – вид изучения затрат рабочего времени, при котором исследователь, обходя рабочие места по определенному маршруту, с помощью индексов фиксирует действия рабочих. При этом регистрируются не затраты времени, а число повторений различных категорий затрат. Этот метод применяется при изучении использования рабочего времени большой группы рабочих (бригад, участков, цехов и т.д.).

Чем большее количество моментов будет зарегистрировано, тем более достоверными будут результаты ФРВ.

Фотография производственного процесса – проводится с целью изучения затрат рабочего времени исполнителя и времени использования оборудования в их взаимосвязи. При этом наблюдения фиксируются на двух бланках (на бланке индивидуальной ФРВ исполнителя и на бланке фотографии времени использования оборудования) и затем обрабатываются совместно. Фотография производственного процесса может проводиться методом сплошных наблюдений или методом моментных наблюдений.

Если ФРВ проводится с целью выявления потерь рабочего времени, а также простоев оборудования, то лучше применять метод моментных наблюдений.

Самофотография – проводится самим работником, при этом выявляются и фиксируются только потери рабочего времени, отмечаются причины их возникновения и указываются пути их устранения.

Хронометраж – такой вид наблюдений, при котором изучаются циклически повторяющиеся элементы оперативной работы (операций), а также отдельные элементы подготовительно-заключительной работы или работы по обслуживанию рабочего места.

Целью хронометража является:

Установление норм времени и получение данных для разработки нормативов времени;

Изучение и внедрение передовых приемов и методов труда;

Проверка качества действующих норм;

Выявления причин невыполнения или значительного перевыполнения норм выработки (времени) работниками;

Совершенствование организации трудового процесса на рабочем месте.

Фотохронометраж (фотоучет) – комбинированный метод изучения затрат времени сочетающий в себе методы фотографии и хронометража. При этом все действия рабочего фиксируются методом фотографии, а действия рабочего, составляющие непосредственно трудовую операцию фиксируются методом хронометража. Фотохронометраж применяется для тех же целей, что фотография и хронометраж.

2.5.1 Проведение индивидуальной фотографии рабочего времени

методом сплошных наблюдений

При индивидуальной фотографии рабочего времени (ФРВ) предметом изучения, как правило, являются затраты рабочего времени одного рабочего, работающего на одном рабочем месте.

Проведение индивидуальной фотографии рабочего времени состоит из четырех основных этапов:

Подготовка к наблюдению;

Проведение наблюдения;

Обработка данных наблюдения;

Анализ результатов и подготовка предложений по устранению выявленных недостатков, совершенствованию организации производства или установлению нормативов и норм труда.

При подготовке к проведению наблюдения изучается технологический процесс, выполняемый одним рабочим, затраты рабочего времени которого являются предметом изучения, организация труда на рабочем месте, порядок обслуживания рабочего места, технические характеристики, режимы работы и состояние оборудования. Перед началом наблюдения в наблюдательную карту заносятся общие сведения об оборудовании и рабочем.

Наблюдение и измерение ведется по текущему времени. В наблюдательном листе указываются все действия исполнителя и перерывы в работе в том порядке, в каком они происходят фактически, с одновременной фиксацией текущего времени окончания каждого вида затрат рабочего времени.

Для получения результатов с высокой степенью достоверности, рекомендуется проводить от 3 до 6 ФРВ в начале, середине и в конце рабочей недели.

Наблюдательный лист индивидуальной фотографии рабочего времени составляется по форме приведенной в таблице 2.1.

Таблица 2.1- Наблюдательный лист индивидуальной фотографии рабочего времени.
Что наблюдали Текущее время, час. мин Перекры-ваемое время, мин. Продол-житель-ность, мин. Индекс катего-рии затрат времени Приме-чание
Начало смены
1.
2.
Обеденный перерыв
15.
16.
Окончание смены
Итого: *
За смену изготовлено - ____ ед. продукции
* Продолжительность должна соответствовать длительности рабочей смены.

Обработка фотографии рабочего времени начинается с вычисления продолжительности затрат рабочего времени по каждой из отмеченных категорий его затрат, путем вычитания из текущего времени каждого последующего замера, текущего времени предыдущего замера. Затем, производится индексация затрат рабочего времени, в соответствии с принятой классификацией (например, в соответствии с «Классификацией затрат рабочего времени исполнителя работ» приведенной в приложении А.).

Дальнейшая обработка состоит в составлении сводки одноименных затрат рабочего времени, как приведено в таблице 2.2.

Затем составляется баланс рабочего времени. При составлении проектных затрат времени, исключаются все потери времени, вызванные: недостатками в организации производства и техническими причинами, случайной работой и нарушениями трудовой дисциплины и т.д.

Баланс затрат рабочего времени приведен в таблице 2.3.

При анализе затрат рабочего времени исполнителя работы, устанавливаются нормируемые и ненормируемые затраты рабочего времени, изучаются причины, вызывающие нерациональные и лишние затраты времени, разрабатываются мероприятия по их устранению.

По данным баланса затрат рабочего времени определяется возможный

прирост сменной производительности труда, в случае устранения всех потерь рабочего времени:

ΔР = (Топ.пр – Топ.ф) × 100 / Топ.ф, (2.11)

где Топ.ф – фактические затраты оперативного времени;

Топ.пр – проектные затраты оперативного времени.

2.5.2 Проведение фотографии рабочего времени методом моментных

наблюдений

Метод моментных наблюдений применяется при изучении использования рабочего времени больших групп работников (бригад, участков, цехов и т.д.) и представляет собой вид изучения затрат рабочего времени, при котором исследователь, обходя рабочие места по определенному маршруту, с помощью индексов фиксирует действия работников. При этом регистрируются не затраты времени, а число повторений различных категорий затрат.

Кроме обычной подготовки к ФРВ, в подготовительном периоде намечается маршрут обхода и точки фиксации затрат рабочего времени работников, или работы и простоев оборудования – фиксажные пункты.

Наблюдательный лист подготавливается до начала наблюдения, в нем указывается: количество работников (фамилии), за деятельностью которых проводится наблюдение и текущее время через установленные интервалы.

Интервалы обходов выбираются так, чтобы они не обладали какой-либо закономерностью относительно цикла производства и носили характер случайной выборки. Эти интервалы (время начала обхода рабочих мест) могут определяться с помощью математических таблиц случайных чисел, которые обеспечивают независимость определения момента начала обхода от воли и желания наблюдателя. Этот вид наблюдения требует определенной подготовки, которая заключается в следующем:

Определяется необходимое число фиксируемых моментов М;

Определяется длина маршрута обхода рабочих мест (S ОБХ);

Определяется число моментов наблюдаемых за один обход (m O);

Рассчитывается продолжительность одного обхода (Т ОБХ);

Рассчитывается число моментов фиксируемых за одну рабочую смену (m СМ);

Определяется количество смен необходимых для наблюдения (n СМ).

Количество моментов (наблюдений), обеспечивающих достаточную достоверность результатов, рассчитывается по формуле:

М = К 2 х (1 – d) × 100 2 / (d × η 2 ОН), (2.12)

где d – удельный вес исследуемой категории затрат рабочего времени в общих затратах за время наблюдений;

К – коэффициент зависящий от заданной вероятности (для крупносерийного производства – 2, для мелкосерийного и единичного – 3);

η ОН – допустимая величина относительной ошибки наблюдения (от 3 до 10 %).

Величина рассчитывается на основании данных наблюдений, которые проводились ранее. Величина η ОН определяется исходя из заданной точности и удельного веса затрат d. При небольшом удельном весе затрат рабочего времени величина η ОН может быть увеличена без существенного снижения точности результатов наблюдения.

Продолжительность одного обхода (Т ОБХ) рассчитывается по формуле:

Т ОБХ = S ОБХ × 0,01 / 0,6 , (2.13)

где S ОБХ - длинна маршрута обхода рабочих мест, м;

0,6 – средняя длинна одного шага, м;

0,01 – средняя продолжительность одного шага, мин.

Число моментов m СМ, фиксируемых за одну смену, определяется по формуле:

m СМ = (Т СМ × К ОБХ) / Т ОБХ, (2.14)

где Т СМ – продолжительность смены, мин.;

К ОБХ – коэффициент, учитывающий несовпадение времени обходов (отклонения), принимается в пределах 0,5 ÷ 0,7 К.

Число рабочих смен n СМ, в течение которых необходимо проводить наблюдение, рассчитывается:

n СМ = М / m СМ, (2.15)

Наблюдения проводятся при обходе рабочих мест по заранее установленному маршруту. Поравнявшись с фиксируемым пунктом, наблюдатель определяет, чем занят рабочий в данный момент, и отмечает результаты в бланке наблюдений. Фиксация числа случаев (моментов) повторения того или иного вида затрат рабочего времени производится условными обозначениями, облегчающими процесс наблюдения. Формы карт зависят от способа проведения наблюдений, их частоты, числа исследуемых элементов, целей исследования и ряда других условий.

Если детализация затрат рабочего времени по исполнителям или времени использования оборудования по машинам не требуется, целесообразно регистрировать моменты наблюдения с помощью точек и линий по каждому виду затрат рабочего времени.

При этом наблюдатель, поравнявшись с фиксажным пунктом, фиксирует, чем занят рабочий в данный момент. Это делается путем нанесения отметок в наблюдательном листе в виде точек и линий. Первые четыре отметки наносятся точками, образующими контур, следующие – линиями по вертикали горизонтали и диагонали. Такой квадрат с диагоналями составляет десять зафиксированных моментов. Далее порядок нанесения отметок повторяется (см. таблицу 2.4)

Таблица 2.4 - Наблюдательный лист моментной фотографии рабочего времени с системой обозначений точками
Наименование затрат рабочего времени Отметка о результатах наблюдения Всего моментов %
1. Подготовительно-заключительное время, ПЗ : :… 19 6,3
2. Оперативная работа, ОП : : … 38 12,6
3. Перерывы технологические, ПТ : : … 7 2,3
и т.д.
ИТОГО: 300 100
Наблюдал Михайлов М.М. Дата 7.10.04

Обработка результатов наблюдения начинается с подсчета количества моментов наблюдений по каждому виду затрат рабочего времени. Затем подсчитывается сумма моментов наблюдений по всем наименованиям затрат времени и определяется доля (в процентах) каждого наименования затрат рабочего времени.

Анализ результатов и разработка организационно-технических мероприятий производятся так же, как и при фотографии рабочего времени проводимой методом сплошных наблюдений.

Когда целью наблюдения является получение не только общих данных о структуре затрат рабочего времени или работы оборудования в целом по бригаде, участку, но и по каждому рабочему или станку, применяют индексную систему обозначений для каждого изучаемого элемента (см. таблицу 2.5).

Таблица 2.5 - Наблюдательный лист моментной фотографии рабочего времени с индексной системой обозначений
Периодичность Фамилия рабочего (или № станка)
Час. Мин. № маршрута Иванов Петров Сидоров и т.д.
Индекс затрат рабочего времени
7 00 1 ПЗ ПЗ ОП
7 05
7 20
7 25 2 ПЗ ОП ОП
7 40
и т.д.
Дата наблюдения 07.11.04 Наблюдал Михайлов М.М.

В этом случае обработка результатов моментных наблюдений начинается с составления сводки затрат времени путем суммирования количества записей с одноименным обозначением по каждому рабочему или оборудованию и умножением полученных сумм на величину принятого интервала. Определение каждой категории затрат рабочего времени и составление баланса рабочего времени производится как по отдельным объектам наблюдения так и по бригаде рабочих.

2.5.3 Самофотография рабочего времени

Самофотография рабочего времени проводится самим рабочим. При этом выявляются только потери рабочего времени, отмечаются причины их возникновения и указываются пути их устранения. Этот вид наблюдения эффективен в том случае, если самофотографии проводятся систематически, охватывают большие группы работников и служат основой для разработки мероприятий по улучшению организации производства и труда.

В ходе наблюдения, в карту самофотографии рабочего времени работник записывает причину перерывов в работе, время их начала и окончания, свои предложения по устранению потерь рабочего времени.

Карта самофотографии рабочего времени приведена в таблице 2.6.

Лицевая сторона
Причины потерь рабочего времени Текущее время Величина перерыва Индекс *
Начало Окончание
1. Ожидание доставки заготовок 8-00 8-12 12
2. Отсутствие электроэнергии 9-20 9-28 8
3. Ожидание дежурного слесаря 11-37 11-47 10
и т.д.
ИТОГО - - -
(Обратная сторона наблюдательного листа)
№ п/п Предложения по устранению простоев и непроизводительной работы Ответственный за устранение и срок **
1. Доставлять заготовки до начала смены
и т.д.
Подпись работника Дата
* Графа 5 заполняется при обработке результатов. ** Заполняется вышестоящим руководителем.

Обработка карт наблюдения состоит в систематизации всех записей перерывов в работе по принятой классификации затрат рабочего времени, обобщении внесенных работниками предложений и разработке мероприятий по их устранению.

2.5.4 Проведение хронометража

Проведение хронометража складывается из тех же этапов, что и проведение ФРВ, т.е. из четырех основных этапов:

Подготовка к наблюдению;

Проведение наблюдения;

Обработка данных наблюдения;

Анализ результатов и установление нормативов и норм труда.

Точность замеров времени при проведении хронометражных наблюдений зависит от длительности выполнения изучаемых элементов операции. При длительности элементов операции до 10 с. измерения рекомендуется проводить с точностью до 0,1 с., при длительности до 1 мин. – до 0,2 с., более 1 мин. – до 1 с. Соответственно для проведения хронометража требуется секундомер. Погрешность регистрации затрат времени допускается в пределах до 5 %.

При подготовке к проведению хронометража, проводится ознакомление с операцией, которая подлежит хронометрированию, изучаются ее структура, методы выполнения. Затем операция расчленяется на составляющие ее элементы. Определяются начало и окончание каждого элемента операции, т.е. фиксажные точки. При наблюдении по текущему времени фиксажная точка конца элемента является одновременно начальной точкой последующего элемента. От правильности расчленения операции на элементы и правильности установки фиксажных точек зависит точность результатов хронометража. Элементы операции и фиксажные точки заносятся в хронометражную карту, приведенную в таблице 2.7.

Возможно три способа проведения хронометража: непрерывный, когда замеряются все элементы оперативного времени («по текущему времени»); выборочный – когда замеряются отдельные элементы операции; цикловой – когда исследуются элементы операции, имеющие очень малую продолжительность, что не позволяет делать визуальные их замеры без объединения в группы.

Чаще всего используется метод «по текущему времени», т.к. это не требует остановки секундомера и результаты хронометража получаются более точными.

Определяется число замеров, которое необходимо осуществить при одном наблюдении, в соответствии с таблицей 2.8.

Таблица 2.8 - Необходимое число замеров при одном хронометражном наблюдении
Характер работы и степень участия в ней рабочего Длительность элемента работы, с
до 15 От 15 до 60 свыше 60
Машинная 8 - 10 8 - 10 5 - 9
Машинно-ручная 22 - 26 18 - 21 14 - 18
Ручная 37 - 42 26 -30 21 - 26

На многих предприятиях, проводится оценка темпа работы. Это обусловлено тем, что в период проведения хронометража он иногда существенно отличается от обычного. При этом отклонения могут быть преднамеренными (например, замедление темпа работы при проведении хронометража с целью установления меньшей нормы выработки), или вызванными необычной для рабочего обстановкой.

Замеры времени фиксируются в специальной хронометражной карте, образец которой приведен в приложении Б.

В процессе проведения хронометража наблюдатель должен следить, в какой последовательности рабочий выполняет каждый элемент операции, отмечать время начала и окончания элементов операции, в соответствии с принятыми фиксажными точками. В случае отступления от нормального хода процесса, в графе «дефектные замеры» отмечаются номера элементов и замеров, когда имели место эти отступления. При этом указываются причины отступлений от нормального хода процесса.

После проведения необходимого количества хронометражных замеров выполняется обработка хронометражных наблюдений и расчет времени по элементам операции.

В результате проведения хронометражных замеров и после исключения из них дефектных замеров получается хронометражный ряд.

Хронометражный ряд – ряд, состоящий из длительностей элемента операции, полученных в результате хронометражного наблюдения.

При непрерывном хронометраже, для получения хроноряда по каждому элементу операции из текущего времени выполнения данного элемента операции вычитается время выполнения предыдущего элемента операции.

Затем определяется фактический коэффициент устойчивости хроноряда (отношение максимального значения хроноряда к минимальному) и сравнивается с нормативным. Нормативные значения коэффициентов устойчивости принимаются, как правило, из «Методических основ нормирования труда рабочих в народном хозяйстве» или из любого «Справочника по нормированию труда». Фактическое значение коэффициента устойчивости хроноряда не должно превышать нормативное. В противном случае, наблюдения необходимо повторить.

Нормативные коэффициенты устойчивости хронометражного ряда приведены в таблице 2.9.

Таблица 2.9 - Нормативные коэффициенты устойчивости хронометражного ряда
Тип производства на данном рабочем месте и продолжительность элемента работы, с Нормативный коэффициент устойчивости хронометражного ряда
при машинной работе при машинно-ручной работе при наблюдении за работой оборудова-ния при ручной работе
Массовое:
до 10 1,2 1,5 1,5 2,0
свыше 10 1,1 1,2 1,3 1,5
Крупносерийное:
до 10 1,2 1,6 1,8 2,3
свыше 10 1,1 1,3 1,5 1,7
Серийное:
до 10 1,2 2,0 2,0 2,5
свыше 10 1,1 1,6 1,8 2,3
Мелкосерийное и единичное 1,2 2,0 2,5 3,0

Дальнейшая обработка результатов наблюдения состоит в определении средней продолжительности выполнения каждого элемента операции. Она устанавливается как среднеарифметическая величина из всех годных замеров хронометражного ряда. Определяется оперативное время операции в целом.

Пример хронометражной карты, порядок обработки хронометражных рядов и расчет времени по элементам операции приведен в приложении Б.

Сменная норма выработки (Нв), с учетом результатов хронометража, определяется:

Нв = (Тсм – Тпз – Том – Тотл) / tоп; ед./ смену (2.16)

Индексы соответствуют индексам приведенным в таблице классификации затрат рабочего времени (Приложение А).

В ходе изучения трудового процесса и его нормирования решаются две задачи: определение фактических затрат времени на выполнение операции и ее элементов; определение структуры затрат времени на протяжении смены (или ее части).

Различают два основных метода изучения затрат рабочего времени: метод непосредственных замеров и метод моментных наблюдений.

Метод непосредственных замеров заключается в непрерывном наблюдении за трудовым процессом, операцией или ее частями и фиксации показаний текущего времени либо продолжительности выполнения отдельных элементов операции. Достоинства метода:

· подробное изучение процесса труда и использования оборудования;

· получение данных в абсолютном выражении (с, мин, ч) и их высокая достоверность;

· установление фактических затрат рабочего времени за весь период наблюдения, получение сведений о последовательности отдельных элементов работы;

· возможность непосредственного выявления рациональных приемов и методов труда, причин потерь и нерациональных затрат времени;

· возможность привлечения к исследованиям самих работников.

Недостатки метода:

· наблюдения длительны и трудоемки, обработка данных достаточно сложна;

· время наблюдения ограничено, наблюдение нельзя прерывать;

· один наблюдатель, как правило, не в состоянии обеспечить качественное наблюдение и фиксацию результатов более чем по трем - четырем объектам;

· постоянное присутствие наблюдателя оказывает психологическое; воздействие на работника, что может несколько искажать достоверность результатов.

Различают несколько разновидностей метода непосредственных замеров:

Сплошные замеры (по текущему времени) ведутся путем непрерывной регистрации всех элементов работы в их временной последовательности, в записи фиксируется календарное (текущее) время окончания каждого элемента. Продолжительность элементов операции определяется путем дополнительных расчетов: из показателя текущего времени элемента, длительность которого определяется, вычитают показатель текущего времени предыдущего элемента.

Выборочные замеры применяются для изучения отдельных элементов работы, операции независимо от их последовательности во времени. В ходе наблюдения фиксируется и в записи сразу отражается продолжительность каждого изучаемого элемента.

Цикловые замеры используются для изучения элементов операции (действий, движений) небольшой продолжительности (до 1-3 с), когда регистрация каждого из них в отдельности дает слишком большую погрешность.

Метод моментных наблюдений состоит в регистрации и учете количества одноименных затрат рабочего времени в случайно выбранные моменты (в некоторых случаях - через равные промежутки времени). В основе этого метода лежит закон больших чисел, в соответствии с которым «взаимные отклонения частей совокупности поглощаются всей совокупностью, и с достаточно высокой вероятностью по отдельной части можно судить о совокупности в целом».


Достоинства метода:

· один исследователь может наблюдать почти неограниченное число объектов;

· достоверность наблюдения не пострадает, если оно будет прервано, а затем продолжено;

· по оценке специалистов, трудоемкость наблюдения и обработки данных в 5, 10 раз меньше, чем при методе непосредственных замеров, ниже

· физические и нервные нагрузки у наблюдателя;

· наблюдатель не находится постоянно рядом с работником - объектом наблюдения, поэтому не оказывает на него существенного психологического воздействия.

Недостатки метода: результатом являются только усредненные данные;

структура затрат рабочего времени может быть раскрыта не полностью;

отсутствуют данные о последовательности и рациональности выполнения приемов и операций, нет возможности непосредственно фиксировать причины простоев, потерь, нерациональных затрат рабочего времени.

В зависимости от цели изучения затрат рабочего времени выделяют следующие виды наблюдений:

Хронометраж - изучение периодически повторяющихся операций, подготовительно-заключительной работы, действий по обслуживанию рабочего места.

Фотография рабочего времени - изучение рабочего времени исполнителя, времени использования оборудования в течение смены или её части путем измерения всех видов затрат времени (работы, перерывов), их содержания, последовательности, продолжительности.

Фотохронометраж - сочетание изучения структуры затрат рабочего времени на протяжении смены с помощью фотографии рабочего времени и хронометража отдельных элементов работы.

Самофотография рабочего времени проводится самим рабочим. При этом выявляются и фиксируются только потери рабочего времени, отмечаются причины их возникновения и указываются пути их устранения. В зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов различают индивидуальные, групповые (бригадные), массовые (маршрутные) наблюдения. Индивидуальные наблюдения ведутся за одним рабочим, единице оборудования.

Групповые наблюдения распространяются на нескольких рабочих или несколько единиц оборудования, Массовым считается наблюдение, когда число объектов превышает

Различают следующие способы ведения наблюдений.

Визуальный способ - наблюдение и фиксация затрат времени производятся непосредственно наблюдателем с помощью стрелочно-циферблатных приборов времени - часов с секундной стрелкой, одно - и двухстрелочных секундомеров со шкалой циферблата в 60 делений, каждое из которых обозначает 1 с, или в 100 делений, соответствующих 0,01 мин.

Существуют хронографы, печатающие замеры цифрами под управлением наблюдателя.

Имеются разработки, позволяющие использовать ЭВМ для изучения затрат рабочего времени, например система автоматизированного сбора и обработки данных хронометража, включающая выносную клавиатуру (пульт), с помощью которой посылаются сигналы о фиксажных точках наблюдения; ЭВМ, в памяти которой регистрируются и впоследствии обрабатываются данные хронометража; диктофон, на который исследователь записывает качественные характеристики трудового процесса.

Автоматический способ наблюдения подразумевает использование кино - и видеосъемки, промышленного телевидения, осциллографии и г. п.

Киносъемка

Видеозапись

Использование промышленного телевидения (возможно, в сочетании с видеозаписью) позволяет дистанциировать наблюдателя от объекта наблюдения, исключить влияние присутствия наблюдателя на работника, трудовой процесс которого изучается.

Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, так как, исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием.

Исследования проводятся с целью определения структуры операций, затрат рабочего времени, рационализации приемов и методов труда, выявления причин невыполнения норм, нерациональных затрат и потерь рабочего времени, получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов операций, разработки нормативных материалов, оценки качества норм и нормативов, а также для решения многих других задач.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, которые влияют на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются технологические параметры оборудования, его соответствие эргономическим требованиям, условия труда, применяемая технология, организация и обслуживание каждого рабочего места, профессионально-квалификационные, психофизиологические, социальные характеристики работников и другие факторы. Методы получения и обработки информации выбираются исходя из целей исследования. Оптимальным является минимум суммарных затрат, связанных с получением необходимой информации и ее последующим использованием.

Наибольшее значение имеет решение двух задач, связанных с исследованием трудовых процессов. Первая связана с определением фактических затрат времени на выполнение элементов операций. Вторая – с установлением структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.

Определение продолжительности элементов операции необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда. Большинство задач, связанных с проектированием организации труда и его нормированием, решается, исходя из информации, получаемой в результате исследований трудовых процессов.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, влияющих на затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются параметры оборудования, его соответствие изготовляемой продукции и эргономическим требованиям; профессионально-квалификационные, психофизиологические и социальные характеристики работников; условия труда, применяемые технологии, организация рабочего места, его обслуживание. Исходя из целей исследования, выбираются методы получения и обработки информации .

При организации труда наибольшее значение имеют две задачи, связанные с исследованиями трудовых процессов:

    определение фактических затрат времени на выполнении элементов операций (трудовых приемов, движений, действий);

    установление структуры затрат времени на протяжении рабочего дня.

Определение длительности выполнения элементов операций необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда, установления составляющих норм времени, анализа качества норм и нормативов. Данные о структуре затрат рабочего времени используются при разработке нормативов времени обслуживания рабочего места и подготовительно-заключительного времени, оценке эффективности использования рабочего времени, анализе существующей организации труда.

Исследование трудовых процессов должно проводиться с учетом того, что время, затрачиваемое на выполнение операции, зависит от множества организационно-технических и психофизиологических факторов, которые, как правило, не поддаются полному контролю. Например, измерение длительности одного и того же элемента операции в одних и тех же условиях дает ряд причин, в большинстве случаев не совпадающих друг с другом, т.е. результаты составят вариационный ряд. Для получения необходимой информации с минимальными затратами весьма важно обоснование количества наблюдений.

Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения и т.д.

В соответствии с целью исследования выделяют следующие методы: фотография рабочего времени, хронометраж, фотохронометраж.

Хронометраж – это изучение и измерение отдельных, циклически повторяющихся элементов операции путем наблюдения .

Хронометраж проводится в следующих целях:

    Установление норм времени на операцию;

    Проверка и уточнение применяемых норм;

    Изучение методов и приемов передовых рабочих;

    Получение исходных данных для разработки нормативов времени.

Его проводят, как правило, на работах, которые характеризуются частой повторяемостью и постоянством степени влияния факторов на время их выполнения. Основной задачей хронометража является выявление факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента исследуемой операции с целью проектирования ее рациональной структуры в целом и нормальной продолжительности отдельных ее элементов. Объектом изучения является производственная операция или же ее элементы, выполняемые рабочим или группой на определенном рабочем месте.

Хотя длительность операций, исследуемых в ходе хронометража, теоретически не ограничивается предельными величинами, прибегать к нему для наблюдения операции большой продолжительности нецелесообразно. Хронометраж разделяют на индивидуальный и групповой (бригадный) в зависимости от численности наблюдаемых рабочих.

С помощью индивидуального хронометража определяют затраты времени отдельными исполнителями, что позволяет изучить работу с максимальной степенью ее детализации. Хронометражные наблюдения всех разновидностей осуществляют только методом непосредственных замеров времени.

При групповом хронометраже один наблюдатель изучает работу группы рабочих, выполняющих одну производственную операцию. Его применяют для изучения состава группы и рационального распределения в ней работы между рабочими. Для достижения большей точности ставят двух хронометражистов, ведущих наблюдение независимо друг от друга, а по окончании работы сверяют данные полученные каждым из наблюдателей.

Хронометраж может быть непрерывным (по текущему времени), выборочным и цикловым. При проведении хронометражных наблюдений по текущему времени все элементы работы исследуются в порядке их выполнения. Выборочный хронометраж применяется для изучения отдельных элементов операций независимо от их последовательности. В тех случаях, когда трудно с достаточной точностью измерить затраты времени на отдельные элементы операции, имеющие небольшую продолжительность (3-5 с), применяется цикловой хронометраж. Заключается в том, что последовательные приемы объединяются в группы с разным составом изучаемых элементов. На основании замеров длительности выполнения групп элементов определяется длительность каждого входящего в него элемента операции.

При хронометраже весьма широко применяется цифровая запись. В ряде случаев графическая запись дополняется цифровыми и индексными пометками. При проявлении наблюдений с целью выявления наилучших, а также лишних действий и движений применяются фото- и киносъемка.

Хронометрирование в одних случаях может осуществляться с помощью секундомеров и тогда отсчет результатов производится визуально по показаниям стрелки и заносится в карту наблюдения. В других случаях применяются графические приборы типа хронографов и специальная фотоаппаратура. При этом наблюдатель освобождается от записи показаний времени, так как хронограф показывает суммарное время для каждого элемента операции, общее количество замеров и дает хронограмму, на которой зафиксированы продолжительность отдельных затрат и их последовательность.

Проводить хронометраж следует через 50-60 минут после начала работы, по окончании периода врабатываемости. Рекомендуется также делать замеры за 1,5-2,0 часа до окончания работы. Соблюдение этих условий позволяет точнее определить затраты труда рабочего и группы, так как наблюдение охватывает периоды смены со средним темпом работы, которые определяются по кривой изменения работоспособности. Необходимо также избегать наблюдений в первый и последний день рабочей недели.

Если наблюдение проводится для разработки норма выработки, то в качестве объекта наблюдения выбираются средние рабочие. В расчет не принимаются рабочие, не выполняющие действующих норм.

Лучшим объектом для наблюдения служат рабочие, имеющие уровень выполнения норм, близкий к среднеарифметическому по организации.

Недостатком этой методики является довольно низкая точность результатов, поэтому ее часто применяют для мелкосерийного или единичного производства, где при пониженных требованиях к точности норм необходимы простота их разработок.

При определении времени проведения хронометражных наблюдений необходимо учитывать изменения не только темпа работы одного и того же рабочего в связи с врабатываемостью и утомлением, но и в организационно- технических условиях протекания производственного процесса.

Выбор объекта наблюдения при хронометраже определяется целью проводимого исследования. Для изучения и обобщения лучшего опыта наблюдения проводятся за лучшими работниками. Для выполнения и устранения причин плохой работы анализируются наблюдения за отстающими работниками.

В стабильном производстве выбор рабочих, имеющих средний темп работы, целесообразно осуществлять по данным предварительно проведенных моментных наблюдений.

Главный этап хронометража – анализ результатов, который включает выявление лишних движений и действий, оценку возможности их совмещения и уменьшения длительности .

Фотография рабочего времени – вид изучения рабочего времени наблюдением и измерением всех без исключения затрат на протяжении рабочего дня или отдельной его части .

Фотография рабочего времени используется с различными целями:

    для определения рациональности использования рабочего времени, выявления потерь рабочего времени по различным причинам и разработке мероприятий по устранению таких потерь;

    для изучения и обобщения передового производственного опыта по распределению рабочего времени и установлению более рационального баланса рабочего времени;

    для сопоставления фактической загруженности рабочего с его возможной загруженностью при проведении организационно-технических мероприятий.

Если фотография рабочего времени применяется для разработки норм времени, то объектами наблюдения выбираются рабочие места с хорошей организацией труда, исключающей потери времени, и рабочие, выполняющие нормы. Если фотография используется для анализа структуры затрат рабочего времени, то рабочее место анализируется по исходному состоянию, никаких дополнительных мер по улучшению работы перед проведением фотографии не принимают.

При проведении фотографии рабочего времени обязательно должны быть обеспечены следующие условия:

    исправность машин, станков и оборудования;

    требуемое качество материалов и инструментов, необходимых для выполнения работы и их своевременная подача;

    своевременное снабжение электроэнергией, газом и иными источниками энергопитания;

    своевременное обеспечение технической документацией;

    здоровые и безопасные условия труда (соблюдение норм и правил охраны труда, необходимое освещение, отопление и вентиляция, отсутствие вибраций).

Основными этапами являются: подготовка фотографии, проведение ФРВ, обработка результатов наблюдения, анализ и разработка мероприятий по оптимизации.

На подготовительном этапе определяется цель фотографии и выбирается объект наблюдения. Далее следует изучение технологического процесса, организации рабочего места, порядок его обслуживания, разделение труда между группами рабочих.

Фотография рабочего времени может использоваться двумя методами: непосредственных замеров времени и моментных наблюдений, у каждого метода ряд пюсов и минусов (табл. 1).

Широкое распространение получила индивидуальная фотография рабочего времени , при которой объектом наблюдения является один работник на определенном рабочем месте. При этом наблюдении записываются все действия исполнителя и перерывы в том порядке, в каком они фактически происходят .

Таблица 1

Сравнительная характеристика методов непосредственных замеров и моментных наблюдений

Достоинства

Недостатки

Метод непосредственных замеров

    подробное изучение процесса труда и использования оборудования;

    высокая достоверность данных;

    установление фактических затрат рабочего времени за весь период наблюдения;

    получение сведений о последовательных элементах труда;

    возможность привлечения к исследованиям самих работников.

    наблюдения длительны и трудоемки;

    обработка данных достаточно сложна;

    время наблюдения ограничено, перерывы недопустимы;

    на достоверность результатов влияет постоянное присутствие наблюдателей;

    один наблюдатель не в состоянии не в состоянии обеспечить качественное наблюдение.

Метод моментных наблюдений

    один исследователь может наблюдать почти неограниченное число объектов;

    достоверность наблюдения не пострадает, если оно будет прервано;

    нет психологического воздействия на объект наблюдения;

    трудоемкость меньше в 5-10 раз, чем при замерах.

    результатом являются усредненные данные;

    нет возможности непосредственно фиксировать причины простоев и потерь;

    отсутствуют данные о последовательности выполнения приемов и операций.

В процессе анализа фактические затраты подготовительно-заключительного времени сравниваются с нормативами. Необходимое время на отдых и личные надобности устанавливаются на основе отраслевых нормативных для данных условий труда.

Методика проведения групповой, маршрутной и других видов фотографии рабочего времени в основном аналогична индивидуальной . Каждый метод имеет целесообразен в ряде ситуаций (табл. 2).

Таблица 2

Сравнительная характеристика разновидностей фотографии рабочего времени при изучении затрат рабочего времени

Разновидность ФРВ

Целесообразность применения

Достоинства

Недостатки

Самофотография рабочего времени

1) при начальном изучении организации труда;

2) при одновременном изучении организации труда и структуры затрат рабочего времени;

3) при небольших масштабах исследования

1) экономичен;

2) невысокая трудоемкость сбора данных.

1) сложность в группировке данных;

2)недостаточная точность результатов;

3) не выявляет полных потерь времени

Индивидуальная фотография рабочего времени

1) при условии предварительного изучения содержания труда;

2) при значительных масштабах исследования

1)нетрудоемок;

2) экономичен;

3) удобен при обработке данных

1)недостаточная точность результатов;

2) не выявляет полных потерь времени

Групповая фотография рабочего времени

1) при условии предварительного изучения содержания труда

1) высокая точность результатов;

2) выполняет контрольную функцию.

1)Неэкономичен;

2) высокая трудоемкость;

3)Неудовлетворительное воздействие на работников

Метод моментных наблюдений

1) как выборочный метод при массовых исследованиях;

2) как метод контроля результатов.

1) точность результатов;

2)экономич-ность

требует высокой квалификации наблюдателей

Выбор определенного метода зависит от характера изучаемых процессов, поставленной цели исследования, затрачиваемых усилий, бюджета времени. Все виды замеров и наблюдений помогут определить нерациональные затраты и потери рабочего времени, установить их причины.

Поделиться